【澎湖優鮮 青斑魚片180g】澎湖海味 優鮮到家~
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商家故事
澎湖縣為海島縣,位於台灣海峽東南方,四面環海,島嶼特多,全縣由90幾個島嶼組合而成,由於天然環境優越,且海岸線十分綿長,極盡錯綜複雜之觀,因而形成為數眾多的港灣船澳,加以本島四周礁石密佈,蘊藏著豐富的漁業資源,因此沿近海漁業與養殖漁業十分興盛。
澎湖海域海水清澈蔚藍無污染,又因年降雨量不及蒸發量,海水平均鹽度較高,所以澎湖海鮮特別鮮甜美味,遠近馳名。澎湖縣之水產養殖基本上與本島之養殖方式不同,不需抽取海水補充而是直接在沿岸,依賴海水自然汰換與淨化,甚至直接在海上以箱網從事養殖,在自然環境中成長,所以生命力自然較強勁有免疫力。
潔淨的環境,特殊的天候,孕育的水產品,品質自然優良又新鮮,只要吃過「澎湖海產」絕對讓您難忘。澎湖漁會特申辦「澎湖優鮮水產品證明標章』,方便消費大眾辨識,保證產品來自澎湖生產絕不混充,讓您在家也能享受澎湖在地美食。
內容簡介
◎來自純淨無污染的澎湖
◎澎湖優良水產品產地標章「澎湖優鮮」
◎定期檢驗 讓您食得安心
◎海中箱網養殖 口感如同野生魚
肉質細緻有點微Q的青斑魚,皮質厚度適中擁有豐富膠質,是許多頂級餐廳欽點的高級食材。
澎湖擁有純淨無污染的海域,加上海水鹽度比台灣附近海域高,魚生長速度較慢,因此肉質會比較好吃。直接在海上以箱網養殖,使用魚蝦餵養,品質與口感優於其他的飼料魚。
澎湖縣政府一直致力「澎湖優鮮」品牌的建立,以產銷履歷的模式輔導澎湖縣養殖業者,提升養殖條件與品質。定期通過各項的安全檢驗合格,讓消費者能安心享受澎湖在地美食。
★訂購注意事項
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