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【澎湖野生船釣秋哥魚290g】口感紮實風味獨特 澎湖鮮味直送到家
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內容簡介
◎來自無汙染的澎湖海域 ◎船釣魚法的野生漁獲 ◎上岸後三清處理急速鮮凍 秋哥魚屬於鬚鯛科,正式名稱為「紅帶海緋鯉」,俗稱秋姑魚、秋哥魚(澎湖)。秋姑魚的魚肉口感細緻扎實且味道鮮美,待有獨特的蝦蟹香氣。紅燒、醬煮、鹽烤、乾煎、味噌湯等皆適合。 澎湖擁有純淨無污染的海域,加上海水鹽度比台灣附近海域高,魚生長速度較慢,因此肉質會比較好吃。澎湖漁會與當日返港的漁船配合,以延繩釣方式釣獲,鮮度極佳。 ★訂購注意事項 ■一般家用冰箱因為溫度變化大,購買後請儘速食用。 ■收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。