【特色介紹】 御皇四號芋香米，為台梗四號是花蓮農業改良場的芋香梗米，香氣有如玉蘭花和芋頭香味的混合香味，這個品種只適合栽種於花東縱谷的中區，其他地區不容易栽種，特別是栽種於富含多種礦物質之花蓮縱谷中，別具花東特色的台梗四號優質香米，年年參與主要米食品嘗賽均獲得主要獎項，是御皇米力推的優良品種。 【食用口感】 芋香米烹煮後，會散發出淡淡芋香味，鮮明的芋香味與清甜口感，不管是熱飯或冷飯食用，皆有相同良好的食味覺。 【米食評比】 Ｑ度：★★★★★ 香氣：★★★★★ 黏度：★★★☆☆ 顆粒度：★★★★☆

2kg真空包X10包/箱

花蓮縣富里鄉

2公斤真空包裝，由包裝日期算起，常溫保存可保存180天。開封後請盡量冰存，建議3個月內食用完畢。

得天獨厚覓淨土 百年稻香繫真情 東里碾米工廠位於花蓮縣富里鄉，花東縱谷的中心點。18世紀末的台灣花蓮，東里碾米廠第四代傳人宋鴻琳的曾祖父，獨具慧眼的來到花東縱谷秀姑巒溪源頭落腳，並引溪水動力椿米、打米，一畝畝的墾荒地為良田。用心關懷每一寸土地，細心照顧每一株稻苗，代代傳承曾祖父的理念，於是我們延續出了跨越一世紀的故事。 東里碾米工廠成立於清光緒26年(西元1899年)，至今已是傳承五代，經營有109年的悠久歷史，從日據時代和二次大戰，未有電力時的水車動力樁米，至今佔地四千餘坪的輾製廠房和兩千餘坪的恆溫倉儲腹地；足足走了超越了一整個世紀之久，堪稱台灣最老的碾米工廠，長期受到在台日籍政要人士的喜愛，尤其是日本明治天皇更是讚不絕口。 東里碾米工廠的前身是「大莊水車」的上水車、下水車兩家碾米工廠，經歷了百年傳承，在歷經四代的經營下早以不只是一個單純的米廠，更成為花蓮、富里鄉東里地區的指標。 我們代表了一個故事，一個堅持，一個歷史，更是一則佳話。 現在我們將追求健康的好米的百年信念繼續延續下去！