北部多家餐廳指定熟食代工，專業兩代傳承專業熟食生產商出品。 3,480g超份量佛跳牆，固型物1,680g，10~12人份超大份量，用料豐富實在，價格超平實，完美CP值！嚴選食材新鮮料多、費時處理，數小時熬煮高湯，增添完美融合美味食材。 除新鮮食材外，完全無化工添加！超用心、超實在！超大顆螺鮑入湯，大器又實在；排骨採用純甲排，肉多骨頭少，以獨家秘方醃製後酥炸，入湯烹煮後口感軟嫩不爛；選用頂級高階魚皮，久煮不爛Q彈厚實而味美；搭配正大甲芋頭，比照五星飯店費工費時以油炸逼出芋頭水分，入湯後更能吸附高湯精華，且在湯中保留芋頭原貌不易化開，吃來鬆軟鮮甜；捨棄較為低價的乾燥栗子，而以新鮮栗子入菜，處理起來費工，卻更飽滿更美味。 所有食材以食品級厚塑膠袋分裝、真空密封，連同三大包高湯放入專屬禮盒內，冷凍宅配，送禮自用都應景！ 注意事項： 1. 本商品不含甕 2. 商品以黑貓冷凍寄出，已含運。 3. 商品本身下訂後5個工作天內出貨，年節前因物流繁忙，敬請提早訂購避免無法於指定時間送抵。

高湯包X1、食料包X4、調味包X1

水、螺鮑、排骨、魚皮、芋頭角、脆筍、豬肚、栗子、紅棗、香菇、蝦米、鳥蛋、大豆沙拉油、豬油、醬油、小麥、糖、冰糖、食鹽、白胡椒粉、香菇粉、肉桂粉、甘薯粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、薑黃、大茴、胡椒鹽、地瓜粉、薑、蒜、烏醋、脫脂大豆

-18度C以下冷凍保存

3,480公克（固型物1,680公克）

6個月

我們是由食品工廠、貿易商與品牌商組成的團隊，商品多為台灣生產製造，或是嚴選我們使用後喜愛的品項。希望也能讓您吃得安心、用得開心！