★我們推薦的三大理由 ■在舊南門市場以素食專賣聞名 ■江浙烹調手法融入台菜口味 ■菜色創新、多變 但烹調工序堅持考究 紫米八寶飯是以紫米為基底，加入各色堅果、果乾排成特別的形狀，其色彩討喜，有象徵招財、團圓、吉祥的喻意，是年節餐桌上的常見菜色。八寶飯味香微甜、粘而不膩，紫米有花青素與鐵質，各色堅果營養滿分，不論是當飯後甜點、下午茶，都是很適合一家大小品嚐的美味料理。 我們打翻以往傳統素食的觀念，除了初一、十五外，平時也能享用到高品質的素食料理，精選高品質食材，堅持考究的烹調工序，以江浙烹調手法融入台菜口味，原來吃素菜也能如此的創新多變與美味。 ★訂購注意事項： ■本道只有菜主體，不含照片中的容器、擺盤裝飾菜。 ■圖片內容為產品料理示意圖。

紫米八寶飯x1，約820g/份

紫米、圓糯米、小蓮子、豆沙、糖、當季堅果果乾

電鍋1杯水，蒸熟即可食用。

我們創立於2004年，是當時南門市場唯一一家素食專賣，為了讓大家有更多的養生選擇，我們打翻以往傳統素食的觀念，除了初一、十五外，平時也能享用到高品質的素食料理，以江浙烹調手法融入台菜口味，原來吃素菜，是如此的創新多變與美味。