★我們推薦的三大理由 ■在舊南門市場以素食專賣聞名 ■江浙烹調手法融入台菜口味 ■菜色創新、多變 但烹調工序堅持考究 採用新鮮的鮮筍絲、髮菜、蒟蒻絲、香菇片、金針菇製成傳統辦桌美食髮菜魚翅羹，絕不添加防腐劑，吃的開心、滿足又健康。加熱後食用前，建議添加一些紅酒醋，可將魚翅羹的美味再昇華喔！ 我們打翻以往傳統素食的觀念，除了初一、十五外，平時也能享用到高品質的素食料理，精選高品質食材，堅持考究的烹調工序，以江浙烹調手法融入台菜口味，原來吃素菜也能如此的創新多變與美味。 ★訂購注意事項： ■本道只有菜主體，不含照片中的容器、擺盤裝飾菜。 ■圖片內容為產品料理示意圖。

髮菜魚翅羹x1，約500g/份

鮮筍絲、髮菜、蒟蒻絲、香菇片、金針菇、白胡椒粉、非基改大豆水解蛋白、醬油、糖、鹽、香料(天然辛香料)

電鍋2杯水，蒸熟即可食用。

我們創立於2004年，是當時南門市場唯一一家素食專賣，為了讓大家有更多的養生選擇，我們打翻以往傳統素食的觀念，除了初一、十五外，平時也能享用到高品質的素食料理，以江浙烹調手法融入台菜口味，原來吃素菜，是如此的創新多變與美味。