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【和春堂 - 清香天然麻辣燙(60g)】精選台灣辛香配方 黃金比例漢方良品

【和春堂 - 清香天然麻辣燙(60g)】精選台灣辛香配方 黃金比例漢方良品

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商品介紹

完美中藥比例,純天然不含人工添加物,精選台灣在地辣椒和辛香料,擁有天然麻感卻不上火,簡單上手,加入自己愛吃的食材和鹽就能立即在家享用麻辣燙,不吃辣者只要用燉包即可品嚐!

★訂購注意事項:

■本道只有滷包,不含照片中的容器、雞肉等。 ■圖片內容為產品料理示意圖。

內容物

60g 清香燉包*1+麻辣辛香燉包*1+手工烘製辣椒包*1

成份

清香燉包:八角、花椒、甘草、山奈、高良薑、白芷、草果、肉豆蔻、小茴香、砂仁木香、肉桂、乾薑、丁香、陳皮、甘草、香菜籽、白胡椒。 麻辣辛香燉包:燈籠椒、朝天椒。(乾燥的辣椒,非粉狀) 手工烘製辣椒包:朝天椒籽、檸檬片、紫草。

保存方式

收到後建議冷藏保存。

美味食譜:

1.自備辣椒和豆瓣醬,辣椒自己用刀剁碎跟豆瓣醬混在一起。 2.生薑洗凈拍破,大蒜去皮,蔥白切段。 3.鍋里放油,調成小火,放入蔥,姜,蒜煸炒一會。 4.再將混合好的豆瓣醬和辣椒,慢慢翻炒,大概20分鐘。期間要不斷的翻炒避免焦掉。 5.放入「清香燉包及麻辣燉包」,加入3000cc水熬30分鐘左右。 6.把麻辣包和鍋內東西撈起丟掉!加入自己愛的食材和肉再加入辣椒包點綴;食材煮熟即可上菜。 備註:不吃辣者可以直接丟燉包加3000的水、加入喜愛食材並加鹽調味煮熟即可上菜。

商家故事

和春堂於1914年在九份以一家小小中藥店草創起家,目前已傳承三代,我們使用的藥材都是精心挑選、實在可靠。近年為了大家方便使用中藥,我們推出很多中藥滷包、茶品,就是希望傳承古方,讓大家能透過老祖宗的智慧,在生活中,用中藥隨時簡單料理、做好養生。 【特色】 商品外包多一層完全密封,防藥材變質。 使用夾鏈袋包裝,儲存使用更方便。 部份茶包藥材使用打碎方式,縮短沖泡時間,營養更易釋放。
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