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【陳記 花生手工元宵10粒裝】傳承古法搖元宵 皮薄Q彈吃了圓圓滿滿
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內容簡介
★源自江浙,傳統手藝 師承江浙老師傅傳奇手藝,將高油高糖的內餡配方減半,在享受美食之虞又可減輕身體負擔。 ★全程手工,吃得安心 堅持所有元宵現場製作,每一粒元宵在師傅手上歷經上粉﹑過水﹑滾動等三道手續,並重複約8次始能呈現給消費者最扎實彈牙的口感,即始下水久煮也不會有糊糊爛爛或破掉的疑慮。內餡則採用台灣在地嚴選食材自製餡料,不添加任何人工香精、防腐劑、添加物等,吃得到天然的原味。 ★水煮油炸,齒頰留香 水煮外,油炸料理的元宵更是一絕, 一口咬下外酥內Q的外皮,香味四溢的內餡瞬間在嘴裡化開,為到來的隆冬拉開精采序幕。