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【年節伴手禮 有機醞味A組禮盒】有機黑豆減鹽蔭油露+有機細味噌+有機五榖味噌
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內容簡介
禮輕情意重,讓送禮的"醞"味,無限蔓延 還記得古時候送禮的紅包巾,正是代表著40—50年代台灣艱鉅年代常用送禮的代表,除了可以保溫更能包住美味,含藏著一份幸福感,也代表著送禮人的最滿的心意。 讓收禮的人環抱著送禮的〝醞〞味,溫暖了心房,而這份讓人感動又驚喜的禮盒就是—味榮『有機醞味』禮盒。 【有機黑豆減鹽蔭油露】 1.使用有機黑豆(中國)、有機砂糖(巴西)、有機糯米(台灣)為主原料精製。 2.台灣第一支從黑豆品種的嚴格篩選、浸泡蒸煮,下麴菌製麴,清洗拌鹽,加上粗鹽封缸,黑豆在陶甕日曝蔭製180天,讓醬油麴菌在缸中因為時間與溫度的高低起伏,慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養與精華激發出來,成為日後一滴滴濃醇的黑豆原汁。 3.黑豆醬油別於一般黃豆醬油傳統在地風味,更適合中式料理。 4.料理方法: 廣式撈麵. 川燙時蔬. 炒麵. 紅燒料理 5.通過采園生態驗證有限公司驗證,有機驗證字號: 1-008-131106。 ◎黑豆使用量: 多 (優級口感) 釀造熟成期: 180天。 【有機細味噌、有機五殼味噌】 1.採用美國有機黃豆、台灣有機米為主要原料。 2.味榮七十年味噌釀造經驗製作,熟成一個月以上,口感更勝於一般市售有機味噌。 3.製作原料含有大地養生與有機五種雜糧,除了醍醐味香濃郁外,並具有一份特殊的雜糧香味,既健康又營養! 4.本產品不含防腐劑及不含人工化學添加劑。開封後請冷藏!製程無添加化學成份,會因時間越久色澤會越深,但是風味更佳。 5.通過采園生態驗證有限公司驗證,有機驗證字號: 1-008-131106。