【味榮 元氣麻辣醬250g】湯底、炒菜、拌醬皆適合

【味榮 元氣麻辣醬250g】湯底、炒菜、拌醬皆適合

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商品介紹

採用頂級大紅袍花椒,辣味獨特渾厚,香味濃郁,適合沾拌與紅燒料理。 非常適合當作【麻辣鍋底醬】使用,且料理方法最簡單,在家也可以輕鬆烹煮元氣麻辣鍋! 特殊比例調配,麻但不死辣,適合初嘗小辣者嘗試。

內容物

250公克

成份

辣椒粉、大豆油、花椒、大茴、小茴、陳皮、糖、鹽

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

置放於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請冷藏保存,並儘速食用完畢。

保存期限

2年

商家故事

隱身於豐原小巷道內,味榮醬油味熟成近70年,那種厚酣香純的滋味隨著歷史細火慢燉,敖叔台灣第一個有機味增與有機黑豆醬油的品牌。創辦人許火烈先生於民國43年創立中臺灣首家專業釀造生產工廠。以台灣優良農作物製作味增、醬油與醬菜產品。民國69年許宗琳先生接任,導入黑豆醬油與蔬菜醃製罐頭的生產線。第三代許立昇先生更將製程標準化,成功導入「食品安全」與「有機概念」,塑造不同以往之傳統產業形象。 味榮為推廣台灣釀造文化精神,成立全國第一座味噌釀造文化館。其建築物採用綠建築概念建造,館內陳列百年古董級衫木桶、製麴木麴盒等,且介紹早期釀造食物源由、歷史與種類,有助於民眾認識味噌及多種釀造類食品,為民眾提供更安全、豐富、健康的廚房醬料選擇。
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