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【味榮 有機味噌(黃金麥/昆布)300g×2盒】甘醇濃郁古早美味~
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內容簡介
此商品為兩盒組合,請於購物車備註欄註明所需味噌種類-★共有2種可供選擇:黃金麥味噌/昆布味噌 (若無註明將隨機出貨) ◎味榮七十年釀造經驗製作,口感更勝於一般市售有機味噌,會因時間越久,色澤會越深,但風味更佳。 ◎製程無添加化學成分,成品會因時間越久,色澤越深,不影響食用安全反有陳年風味。 ◎不添加任何化學防腐劑與人工甘味劑。 ◎通過采園生態驗證有限公司驗證:有機驗證字號: EG-131106P1Z 【有機黃金麥味噌】 除了對產品品質的用心堅持,我們也藉由支持在地小農,達到友善環境的永續性,特與台中在地農友合作,以當地栽培之有機小麥為原料,加入承襲70年古法的味噌裡,除了讓你吃的健康,當獨特麥香伴隨著溫潤爽口的味噌下肚,會彷彿來到了大雅麥田間裡,味蕾及心也隨之起舞。 麥味噌是使用麥麴,但因為麥的水分較少,所以發酵時間較長,所以除了帶有麥香以外,也比較苦澀,但極為適合用於涼拌或沾醬。 【有機昆布味噌】 添加昆布(海帶芽)原料,為味噌更添甘醇海洋風味。 適合海鮮類味噌,是絕佳之調味聖品。