《小魚種菜簡介》 我們在2013年前往美國加州學習魚菜共生系統，與加拿大工程師在香港建立第一個魚菜共生溫室農場，其後慢慢發展到中國，澳門與台灣。公司在2016年于台灣大甲區建造研發基地研究新型有機水耕系統，經過數年的創新與試錯，成功通過美國有機認證 USDA NOP的嚴格審查。確認在食品安全，保護環境等方面達到生產標準。于2020年完成研發后開始在台灣本地批量種植與售賣家常用葉菜和歐洲萵苣。 《我們的理念》 我們的存在，是爲了讓有機農產品普及起來。我們專注在有機種植技術上創新，進行產業升級，最終目標為降低種植成本與售價，讓售價親民的有機菜成爲常態，也讓有機水耕種植在農戶普及，達到真正的全民環保，永續農業，徹底移除農業對環境造成的污染與資源消耗。

開張大酬賓 蔬菜箱免運費! 小魚種菜- 2-3人 歐洲萵苣箱 （6包入） 沙拉/火鍋/烤肉 都適用 |||一箱總重約 1.5公斤 - 1.7公斤||| 全臺唯一通過美國有機認證的水耕農場，全部葉菜均為USDA NOP 爲最高等級100% Organic* • 不使用化學農藥 - 處理蟲害主要靠預防，人手抓蟲* • 使用天然有機材料 - 結合益生菌液肥 + 魚菜共生農法 • 高規格蘭花環控溫室種植 • 保證低硝酸鹽，無重金屬殘留 • 所有種植技術均取得發明專利 我們會根據季節，隨機爲您挑選品項，恕無法提供指定品種服務 品項包括（但不限於）： 沙拉用：奶油萵苣，羅莎萵苣，綠麒麟萵苣，火鳳凰萵苣，羅曼萵苣，圓翠綠萵苣，橡木萵苣，粉蕾絲萵苣 烤肉用：拔葉萵苣，皺葉萵苣，紅火萵苣 火鍋/川燙： 四季萵苣，鹿角萵苣 到貨安排： 我們按照種植排程，每周新鮮采收后寄出禮拜一, 禮拜四寄出，到貨時間在每周的禮拜2-6之間。如有特別需求，請在下單時指定收貨日期，我們會盡量為您安排。 *溫馨提示： 1）人手抓蟲，無可避免會有漏網之魚，請見諒 2）本農產于2017年-2020年通過美國有機認證，台灣法規規定，國外有機認證的產品不能在台灣宣稱 "有機"，所以我們的產品包裝上不會宣稱有機，也不會張貼任何有機標簽。如有確認需要，可登上美國農業局官網查詢本公司的有機農場登記 。 《種植基地》 坐落于天氣宜人的濱海休閒農業區-大甲區，南北端各有大甲、大安兩溪貫穿而過，水源充足，土質肥沃。長年充足的陽光與海風，為作物提供優良的生長環境，大甲芋頭更是名聞全臺。 《種植環境/設備 》 全部葉菜使用高規格，環控蘭花溫室種植。溫室配備有負壓風扇與水墻等專業設備，每日根據天氣進行調光，降溫，通風控制。每天由技術管理員記錄水質變化，巡檢病蟲害，發現問題會即時調整，保證質量。 《保鮮以及運送》 葉菜收割完半小時内進行強制通風冷卻(Forced Air Cooling)，讓冷空氣直接接觸蔬菜存儲箱，同時將箱內的熱帶走，讓葉面溫度迅速下降，並鎖住水分，保持脆嫩的口感，延長保質期。我們全程使用低溫配送，從采收直到您的冰箱都保持新鮮。 《種植農法》 小魚種菜農法 - 魚菜共生農法 (Aquaponics) + 微生物液肥水耕 (Bioponics) 魚菜共生 - 一種新型的複合耕作體系，它把水產養殖與水耕栽培這兩種原本完全不同的農耕技術，通過生態設計，實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。 微生物液肥 - 利用有效微生物把天然有機材質，如大豆粕，棕櫚果等，通過多重工序發酵，分解，最後製成微生物液肥。除了提供營養外，大量的微生物群還可以抑制常見蔬菜的病菌，就像是蔬菜的腸胃益生菌。 小魚種菜結合魚菜共生+ 微生物液肥，互補單獨使用個別農法的不足，讓蔬菜全方位健康發育。