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【製作情人果必備的土芒果青5斤裝(未削皮)】果香濃郁的土檨仔青芒果 安心的酸甘甜自己動手做
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內容簡介
★奧丁丁推薦的三大理由 ■ 來自土芒果的主要產區--屏東 ■ 三十幾年的老欉土芒果果園 ■ 人工精選土芒果青 硬核out 土芒果又稱土檨仔,土芒果在未成熟時,有相當濃郁的果酸,外皮果酸香氣尤如精油,未成熟的果肉又嫩又脆,切片用鹽搓洗沖掉再加入糖醃漬,糖會將果酸昇華、減少酸澀味,入口後是酸酸甜甜,讓人一片接一片,若再加上汽水混合放入冷凍結凍成情人果冰沙,更是夏天必備的消暑聖品。 為何老一輩都說:製作情人果一定要使用土芒果,且以中小果為優選。因其果香濃、硬度與酸度都夠、且無纖維,製作出的情人果才會好吃。酸酸脆脆又帶點甜甜的反差,光是想著就口水直流了~~ ★訂購注意事項 ■下單後約7~10日內到貨(不含假日)。 ■收到後請即開箱通風製作,若無法當天製作,請冷藏保存,減緩青芒果熟成變軟的時間。 ■收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。