【稀有預購!顆顆手採胭脂梅20斤裝】淡淡蜜桃香有別青梅,釀酒醋做果醬首選梅子
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商家故事
位於台南市楠西區的梅嶺是南台灣最大、種植最多梅樹的地區,林大哥是梅農二代,與妻子細心照顧大片梅樹,每年除了於花期會開滿滿梅花供園內遊客欣賞之外,於清明左右也會豐收滿滿青梅、胭脂梅,對於喜愛手作梅製品的客人真是一大福音!
內容簡介
為什麼我們推薦梅嶺林家梅園的梅子
■產量超稀少胭脂梅,市場可遇不可求
■梅農第二代,種植經驗50年,品質有保證
■來自梅子故鄉梅嶺,顆顆手採絕不馬乎
關於胭脂梅
胭脂梅因果皮如同青梅上點了一抹紅胭脂而得名,果肉成熟度高,香氣濃郁,酸甜適中,帶有一絲水蜜桃的特殊迷人香氣,故相當適合拿來釀酒、釀醋,甚至是製作果醬。
關於林家梅園
位於梅嶺的農園,已經種植梅子50年,至今傳承到第二代林大哥夫婦共同維護。為了不讓梅子損傷、賣相要好,出貨的胭脂梅都是以人工手採,十分耗費人力,尤其天氣一熱,掉到地上的梅子會比採的還多,這也是迷人可口的胭脂梅產量極少的原因。
★訂購注意事項
■此為預購商品,預計於4月中旬依訂單順序出貨
■胭脂梅被太陽曬到的地方會呈紅粉色,屬自然日曬現象
■今年因缺水情況嚴重,影響果實生長大小,農家將盡量挑選中果尺寸出貨
■因以自然農法栽種難免表皮不好看或小損傷,不影響梅子風味請見諒
■收到後如有嚴重損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。