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【急速活凍小卷】只要新鮮,簡單料理即是美味
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內容簡介
來自北方三島彭佳嶼純淨漁場,捕撈後即刻以船內超低溫急速活體凍結,保留最原始的新鮮與營養,純天然無漂白、無添加、無發泡,頭部墨汁與背部螢光斑點為極鮮特徵,烹調前請完全解凍,為保鮮度請儘速食用完畢。 不同於一般市面上所販賣的冷藏小卷,以船艙急速活體冷凍的方式,留住最佳鮮度,肉厚甘甜又新鮮,由於體型較小,更加適合整尾入菜。 臺灣通常將各種鎖管的幼體稱為「小管」或「小卷」,成體又被稱為「透抽」或「中卷」,在分類上是屬於鎖管科喔! 訂購注意事項 ◎收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。