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【蜜漬洛神花 160g】在部落做農事 就是給孩子一條回家的路

【蜜漬洛神花 160g】在部落做農事 就是給孩子一條回家的路

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5 3評論
$150
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商品介紹

原鄉產地

新興部落位於台東縣金峰鄉,東鄰太平洋,西接知本山脈,住戶以階梯式建屋集中於緩坡平台上,視野極佳。部落內耕地範圍多為砂質石礫土壤,適合小米、花生、玉米、洛神等耐旱作物生長。每逢秋末冬初,洛神花盛開,火紅的花萼在山坡上、田野間迎風搖曳生姿,景致宜人。

原味手感

洛神花原生於熱帶和亞熱帶地區,生性強健耐旱,象徵著台灣原住民與 自然共存的無畏精神。性喜溫暖的氣候條件,而金峰鄉新興部落特殊的 海岸緩坡地型,提供排水性佳、全日照環境、礫質性土壤等生長優勢, 正好是洛神花葵合宜的成長環境。 每年秋末洛神花盛開之際,一簍簍艷紅鮮果,形成美麗景致。洛神葵可食部位在花朵凋謝後的萼片,農友們為了避免壓傷花萼,全程以人工採收、去籽,工序簡單卻費時耗工,採摘下的花萼必須趁著新鮮,清洗過後漬入砂糖、蜂蜜調和而成的糖蜜中,待其入味,就變成了酸甜相映,口感爽脆的蜜漬洛神花了!

內容物

160克

有效日期

見產品上標示

成份

洛神花、洛神花原汁、蜂蜜、鹽、砂糖

產地

台灣

保存期限

12個月

好吃推薦

1.直接夾取,整朵洛神花萼大口吃下,享受酸甜爽脆口感! 2.將蜜漬洛神花切成小塊加入花果茶中一塊沖泡,沉浸在嬌紅洛神的香氣中。 •蜜漬洛神花會有製作過程中留下的洛神蜜汁,建議以筷子/叉子夾取食用避免沾手。 •無添加糖精、無防腐劑、無人工色素,開封後請冷藏保存。

商家故事

台灣原味創辦人吳美貌,投身於原住民部落推廣有機農業轉型已有10餘年的時間,她始終相信這是一場土地復育的行動。 透過有機課程宣導,到親力親為,以行動帶領原住民開始種植有機蔬果。讓土地不再接受農藥及化肥的汙染,泥土重新散發芬芳,同時創造部落中就業機會,讓青壯人口可以重新回到家鄉工作。 關於台灣原味 我們積極鼓勵各地原住民朋友,種植祭典時才有機會享用的原生作物,一來符合當地栽種環境跟歷史淵源,二來可擴大栽種面積,讓國人有機會品嚐土生土長的原生好物,進而提高糧食自給率。 在堅持不使用化學農藥、化學肥料條件下,讓部落族人學習有機耕種與田間健康管理。 我們從宣導環境保護、協助部落農業轉型到產品整合,不斷的創造在地就業機會,引導部落農產品走入主流市場。 希望透過部落轉型所累積善用農業環境的優勢能量,帶動當地永續發展,讓留在部落的老人家築夢,讓情牽原鄉的孩子可以回鄉。
精選推薦 3 則評論
baby60839
回購第二次了!第一次真的買太少啊啊~自然的酸香又不會太甜膩,希望可以有大一點的包裝!
2017-01-13
張鳳珠
好吃,幸好一次買3罐,讚
2016-12-20
baby60839
超適合拿來泡茶,香氣濃郁又不失清新
2016-12-02