【向日葵蜜(台東)320g】遊牧放蜂、以低溫熟成保留營養的天然蜂蜜

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商品介紹

氣味明亮、香氣豐富、甜度溫和,相對甜度不高,是接受度很高的一款蜜。取自休耕時農人為了養地種植的綠肥,冬末盛開時取蜜。 蜜色呈淡淡的金黃,結晶細潤,甜香中帶有微酸尾韻。濃稠的質地和濃甜,令人想起鹽味焦糖抹醬,在剛烤好熱騰騰的吐司抹上無鹽奶油、再加上蜂蜜。香脆的麵包有豐厚甜潤的口感,就是幸福的味道! 建議吃法:直接吃、搭配紅茶或牛奶、當作麵包與吐司抹醬。採低溫熟成,保護營養與酵素,照顧腸胃健康。從未使用抗生素及動物用藥,並通過 SGS 真蜜。

內容物

320g

製造日期

見產品上標示

產地

台東關山,繁花盛開時的花東縱谷

保存方式

請放置於陰涼處,以乾燥湯匙挖取,勿碰到水分 若妥善保存,蜜可久放,約達5年

蜜源品種

向日葵

注意事項

一歲半以下寶寶因為免疫系統和腸道菌叢尚未發育完全,應避免餵食蜂蜜。

商家故事

「你不會再遇到⼀樣的風味,永遠。」農作是⼤地的⼀場「偶然」,即使⽇復⼀⽇、年復⼀年,農作不會收成到相同的結果。於是掌⽣穀粒開始出發,以「誓做關鍵性的少數」踏上「發現之旅」。欲走訪全台灣,找出天⽣的⼤地耕作者,找出永遠不會再相逢的經典農作,與懂得這種稀有珍貴風味的味蕾,分享;更要將⼈們對食物的讚美與期待傳遞給天視、天聽。食品領域中,比利時Superior Taste Award 風味絕佳獎章認證、布魯塞爾世界酒類評鑑⾦牌,也都有掌⽣穀粒⾃信農作品的出沒蹤跡。透過米、蜜、茶、酒等台灣⾃信農作,掌⽣穀粒真正想傳達的是「台灣⼈的⽣活風格」。 為台灣依舊美好的⼈事物,掌聲⿎勵。
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