【中秋法式禮盒!果醬軟糖任選雙入組】嚴選當令鮮果 傳統工法製成

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商品介紹

本禮盒可任選以下品項兩入,下單請填寫備註。 (單品介紹請點連結⬇︎)法式綜合水果軟糖法式手工果凝|石碇 桂花果凝法式手工果凝|花壇 茉莉果凝法式手工果凝|埔里 玫瑰果凝法式手工果醬|集集 玫瑰荔枝果醬法式手工果醬|鹽埔 土芒果果醬法式手工果醬|玉井 百香芒果果醬法式手工果醬|南投 花椒鳳梨果醬 1|嚴選果材 台灣素有水果王國的盛名,經過不斷的改良,商業品種尤其汲汲追求甜味和碩果的勝利。但,又大又甜不見得能成就香氣雋永、獨特風味的果醬。在欉紅經常在路上,走入鄉間尋覓兒時記憶的滋味,探訪已被大多數人遺忘的古稀品種,帶回土地的豐饒與繁盛。 2|與時間搶快 果醬製作就像是一場演奏時間的魔法。前奏是耐心等候枝梢上的當令完熟,一採摘是疾如勁雨的快手剝葉挑枝,拌糖蜜釀,封存甘甜與迷人果香。緊鑼密鼓掐著火候入鍋熬煮,出膠後再綴以少許檸檬提味。四季的光芒和風味,迸出多層次的驚喜,這是我們引以為豪的交響樂。 3|職人精神 踩著季節腳步,我們四處尋覓不為人知的少量特色風味花果。堅持完美的職人精神,悉心掌握熬煮溫度和時間、專業調配香氣與甜度,讓明快的酸味在味蕾上綻放、甜熟蜜香裡誘出單純豐厚滋味,在心頭織上台灣水土紋理的美好風景,最後,留下若有似無的底蘊在喉頭縈繞。

內容物

軟糖130g/果醬130g;共兩入

有效日期

見產品上標示

成份

請見各商品頁

產地

台灣

保存方式

軟糖:食用前請檢查瓶蓋是否隆起或受損,開封後保存於陰涼乾燥處即可,勿放回冰箱以免受潮。 果醬:食用前請檢查瓶蓋是否隆起或受損,開封後務必冷藏保存,並以乾淨湯匙取用,請在一個月內食用完畢,以享最佳風味。

保存期限

軟糖:3個月;果醬:未開封18個月

商家故事

「在欉紅」指的是果實在枝頭上剛好成熟的狀態-豐盈、醇熟、完滿與恰如其分。水果,是一部濃縮的風土誌,紀錄了地理經緯上的土壤、雨水、季風和陽光。在欉紅,為識味人凝結美好瞬間,您與果實的一期一會。 踩著季節腳步,我們四處尋覓不為人知的少量特色風味花果。堅持完美的職人精神,悉心掌握熬煮溫度和時間、專業調配香氣與甜度,讓明快的酸味在味蕾上綻放、甜熟蜜香裡誘出單純豐厚滋味,在心頭織上台灣水土紋理的美好風景,最後,留下若有似無的底蘊在喉頭縈繞。 成立於2008年,臺灣精品果醬領導品牌。 十年間,外銷法國、日本、新加坡、香港...等地區。 2012年,參與法國最大拍賣商Artcurial高端食品拍賣會,以高價結標 2016年,被收錄於《LOUIS VUITTON CITY GUIDE TAIPEI》 2018年,高級訂製服裝品牌JAMIE WEI HUANG於倫敦時裝周SS19指定禮品
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