★奧丁丁推薦的三大理由 ■ 台東在地60年老店 ■ 堅持使用木製蒸籠蒸煮 ■ 完全手工製作 傳承堅持 六十年來，我們堅持用純米製作蘿蔔糕，絕不使用化學添加，並且使用木製蒸籠來蒸煮，即使製作烹煮時間會較久，但因木製蒸籠可將蘿蔔糕內的水份完美的蒸發，米的香氣就會提升且濃郁。 用料嚴選 主角白蘿蔔，我們選的是喝台東山泉長大的，每顆蘿蔔的個頭都相當大，料理前會以人工將表皮刷到雪白乾淨，因我們不削皮，老一輩們說白蘿蔔的表皮含有豐富的營養，還有能讓蘿蔔糕有特殊香氣又扎實。 職人貼心 另有些人胃不好，對在來米有抗拒，所以我們還特別加入檸檬汁，降低胃不好的人吃下後的不舒服感。 口感獨一 我們將在來米、白蘿蔔以完美黃金比例製作成蘿蔔糕，加上使用木製蒸籠遵循古法蒸煮，我們的蘿蔔糕是扎實不軟爛的，不論是單煎或加入湯裡煮，都能實實在在吃到蘿蔔結合米的甜香味。 ✨本公司商品已投保1,000萬產品責任險 ✨

700g±10%

見產品上標示

在來米、白蘿蔔、玉米粉、鹽、檸檬、冰糖

台東

7度c以下冷藏存放，請趁新鮮品嚐。

14天

五代傳承，手工製作的蘿蔔糕專賣店。遵循古法繁複的製作過程，將再來米的香與在地蘿蔔的甜結合在一起，讓您享受銅板的價格，貴族的佳餚。