【富春水產 大尾爆卵母香魚冷凍盒裝(6~8尾)】宜蘭在地養殖 嚴選日本料理等級

【富春水產 大尾爆卵母香魚冷凍盒裝(6~8尾)】宜蘭在地養殖 嚴選日本料理等級

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$670
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商品介紹

愛吃肉選公魚、喜歡綿密魚卵選母魚,請依您的需求選擇~~ 香魚曾在台灣絕種過,後透過日本魚種重新在台灣復育成功,香魚生存需要非常純淨的水源與無污染的環境,所以也是判斷無污染環境生態的指標之一。香魚的主食為藻類植物,肉質細緻美味又帶有特殊的清香,在日本是非常受歡迎的海鮮食材。 我們嚴選宜蘭在地養殖的香魚,以安全無污染、低密度優質環境下飼養,讓香魚有足夠的生長、悠游空間,魚肉才能紮實又細緻。 以高級日本料理店的標準嚴選條條香魚,使用零下-40˚C急速冷凍技術,保持香魚最新鮮的狀態。新鮮香魚以簡單的香煎、鹽烤、酥炸等方式,即可品嚐到香魚的鮮甜和美味。

注意事項

1.解凍後請盡速食用完畢,且請勿反覆解凍結凍,會影響食材新鮮度。 2.本商品為生鮮商品,除商品收到時有損傷或腐壞,否則拆封後即無法退換貨。 3.如有損傷或腐壞的情形,請您於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。

內容物

6~8尾,920g±5%

有效日期

見產品上標示

產地

宜蘭

保存方式

冷凍-18度C保存。

料理推薦

香煎、鹽烤、酥炸 烹調香魚,可視個人喜好不用去鱗片,也不需開肚去內臟,將魚解凍、退冰後,把魚皮上的黏液、雜質輕輕刷洗乾淨,擦乾外表水分即可烹調。 烹調過的內臟會帶點微苦,與香甜的魚肉一起吃,風味迷人。

商家故事

「春暖花開,物產豐饒。蘭陽好景,豐富之收。」 宜蘭受三面環山,物資難以進入須仰賴自足,因此發展出許多當地特有的飲食文化和豐饒物資。 富春水產從宜蘭出發,以香魚起家,擁有20年的海產進出口、宜蘭香魚職人及把關者的經驗,將最新鮮美味的生鮮水產與您分享。 我們嚴選各式生鮮水產、肉品與小農作物,除了提供給消費者優質的產品,也提供合理的價格。讓宜蘭的養殖者多一種銷售管道,減少食材從產地到消費者之間的層層剝削。 富春秉持著三個選品原則: 選新鮮--給您最安心天然的生鮮食材。 選美味--以健康美味為原則選出的調理食品。 選實在--符合顧客需求的份量、優惠的價格回饋給消費者。 富春水產,為您選最好的,將蘭陽的豐饒、食材的獨特和風味、傳遞至您手裡。
精選推薦 5 則評論
陳珊璉
爆蛋香魚很好吃😋
2022-11-30
Titer
送貨快 包裝完整
2022-04-16
陳珊璉
真的超級爆卵的香魚
2022-03-15
陳珊璉
真的有爆卵,好好吃😋
2022-03-12
陳珊璉
每隻魚都單獨包裝很方便
2022-01-14