獲得2021蘋果日報母親節蛋糕評比起司類冠軍的「巧克力雲莊」與拿下2021世界品質評鑑大賞金牌獎、2021全球純粹風味評鑑三星的「黑糖道」聯手讓巴斯克乳酪蛋糕再度進化，在糕體表面淋上大量的醇黑糖蜜，透過獨特的配方比例及製作工序，讓每一片巴斯克乳酪蛋糕都能沾附頂級醇黑糖蜜，創造出濃郁起司口感及豐富黑糖香氣的雙重味蕾體驗！ 黑糖道決定聯手賦予巴斯克乳酪蛋糕更強烈的暖男角色，即便外表依舊不夠精彩，但滑順的醇黑糖蜜光澤，隱隱透露出深藏不露的豐富內涵；經國際認證的香醇氣味及無添加不甜膩的口感更是穿透了乳酪奶香，在口腔裡迸發出曖曖內含光的精彩，每一口都是千滋百味。

身為台灣最多國際認證的黑糖製造商，我們有3點使命不容妥協：

1.食品安全：美味與安全缺一不可，而且訴求天然無添加及健康導向，在台灣有超過百間以上的飲料食品烘焙等業者跟我們合作。 2.品質保證：不停追求多項國際認證，不但要立足台灣，更要將台灣的優質黑糖介紹給全世界。 3.傳承發展：我們的黑糖是源自於上上代所保留的傳統滋味，除了要保存更要帶動台灣黑糖產業升級與復興 ，並善盡企業社會責任與回饋社會。 黑糖道創始於2009年，陸續獲得國際的多項認證，包括：

2022 A.A.無添加純淨標章三星認證 2021 世界品質評鑑大賞金牌獎 2021 A.A全球純粹風味評鑑2星與3星 2020 世界品質評鑑大賞銀牌獎 2020 A.A全球純粹風味評鑑2星 2020 HACCP認證 2020 ISO 22000:2018認證 2019 台灣清真認證 2019 印尼MUI清真認證 2019 A.A無添加三星認證