【蘋果白蘭地果醬】晶瑩透亮的美味 每日手工限量製作

【蘋果白蘭地果醬】晶瑩透亮的美味 每日手工限量製作

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$300
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商品介紹

★全年供應★ 蘋果果醬是一種風味特殊的果醬,蘋果削皮後容易褐變,果肉本身極易氧化,成品容易呈現暗褐色。 但丹媞絲採用檸檬來降低氧化的情況、蘋果白蘭地酒來提昇果醬的風味、並且運用烹煮技巧呈現金黃透明的蘋果白蘭地果醬,使果醬有著清新、酸甜、Q彈的好滋味。 ★食用建議: *抹麵包、吐司、司康、鬆餅、餅乾......等 *拌優格、奶酪、冰品、冰淇淋、拌水果沙拉 *沖泡熱紅茶、烏龍茶即可享受好喝的果醬茶 *沖泡冰水或熱水成清爽的蘋果果汁 *沖泡汽泡飲 *調製雞尾酒 ★退換貨注意事項: 因此商品皆為手工製作,除非商品本身瑕疵或運送過程造成損壞,否則無法退貨。若有上述瑕疵情況,請務必拍照並於2日內反應,讓我們為您處理。

內容物

蘋果、海棗糖、冰糖、檸檬、蘋果果膠、白蘭地

有效日期

見產品上標示

製造日期

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產地

台灣 ★丹媞絲果醬的堅持 在法國鄉村,果醬是用當季最新鮮的水果,製作給家人吃的單純美味。丹媞絲的賴師傅,為了複製出在出差歐洲時品嚐到的難忘美味,為了改變東方人認為果醬是用來消化快腐爛水果的刻板印象,毅然與妻子一起辭掉了高薪的科技業工作,全心投入。兩人一起上山下海在台灣島上尋找各式新鮮、無毒又美味的食材,希望把當時初嚐法式果醬的感動和味道,帶給所有的消費者。

保存方式

未開封:常溫保存一年,請放置於陰涼乾燥處 。 已開封:本產品不添加防腐劑,開封後需冷藏保存,並建議於1個月內食用完畢 。

規格

一罐(重250公克 ± 5%)

商家故事

誘發水果韻味的 丹媞絲『手功』果醬   老闆-阿騏是長年在世界舞台打拼的科技男,秉持的心念是要將台灣的優質水果結合歐陸的果醬文化,創作出台灣水果的風味層次!吃得到水果味的手功果醬,採用台灣各地特色水果,參考歐洲古老糖漬技術,並運用創意的熬煮手功,徹底激發台灣水果的獨特風韻。 丹媞絲『手功』果醬「果醬有多種吃法」   「果醬不是只有配吐司,還可以是沾醬、可以入菜、甚至可以泡茶」,阿騏導入不同的創新飲食文化,提昇台灣水果優雅的內涵,用心找尋在地友善工作的小農,保留新鮮水果原色、天然養份,以及純粹而美好的水果韻味!調配出多層次優雅與眾不同的果醬風味。 茶+果醬 獨特創新風味   精選台灣百年老茶廠紅茶(美人紅妝)與龍泉茶(國士無雙),挑配果醬,結合台灣兩大最優質的農產品,提創天然果茶概念,融合出巧奪天工的韻味。
精選推薦 1 則評論
吳桂瑛
蘋果白蘭地搭配優格,真的很清香又好吃
2018-07-08