【 林家冠軍烏魚子 一口吃烏魚子即食包禮盒(120g)】香氣十足 口感Q彈 鹹淡適中

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商品介紹

★為什麼我們推薦林家冠軍烏魚子 ■ 產銷履歷 優良養殖 ■ 堅持採用當季新鮮貨 不使用進口魚 ■ 第30屆十大神農獎得主 一尾烏魚需要經過三年的照顧養成,才能孕育出鮮美、外表透亮品質優良的烏魚子,林家透過多年經驗的累積,加上對於品質的堅持,製造出健康美味的烏魚子,並積極參與各項比賽及產品認證檢驗,以作為〔林家烏魚子〕品牌的品質保證。 林家烏魚子堅持採用當季新鮮貨,不使用進口或不新鮮魚子,保留烏魚子最天然香味及鮮味,不以邊角混充,一盒邊角約只有2~3塊。我們係遵循傳統古法,以天然日曬、風乾、壓製、多次翻曬耗時而成,因此口感軟Q有彈性,鹹淡適中、風味鮮美,經過高溫火烤後,香氣十足,口感Q彈。 以禮盒提繩包裝,自用、送禮都有面子。

內容物

120g 冷藏出貨,收到貨後建議冷凍保存。

有效日期

見產品上標示

成份

烏魚卵、食鹽

產地

嘉義

保存方式

冷凍半年,冷藏或常溫請儘快食用完畢。

商家故事

養殖場位於嘉義東石鄉,是一個傳統漁村村落,林家從阿公時代起,養了大半輩子的魚,取得了專業的產銷履歷殊榮。 我們本著自產自銷的理念,用心製作每一片烏魚子,確保所生產之烏魚子品質優良及食品安全。對於烏魚子的選材,堅持採用當季新鮮貨,不使用進口或不新鮮魚子,才能保留烏魚子天然香味及鮮味。 製作過程係遵循傳統古法,以天然日曬、風乾及壓製而成。因此,林家自產烏魚子口感軟Q有彈性,鹹淡適中、風味鮮美。 為了食品安全及健康概念,絕不添加防腐劑、人工色素及其他化學添加劑,讓顧客安心食用。 得獎記錄: 106 第30屆全國十大神農獎 104 台灣十大優質烏魚子競賽 全國5~7兩組 第一名 全國7兩以上 第一名 103 台灣十大優質烏魚子競賽 全國5~7兩組 第一名 101 台灣十大優質烏魚子競賽 全國5~7兩組 第一名 全國7兩以上 第一名
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