商品介紹
■林內鄉小農自產檸檬.咖啡
■手工採摘.天然日曬.檢驗合格
■新鮮淺焙,富含咖啡綠原酸,花青素,香氣十足
堅持土地友善不用農藥是成本很高又累人的事。這樣類有機的無籽檸檬成熟後送到批發市場賣掉,連成本都不夠。所以我們把檸檬日曬烘乾後,跟咖啡豆一起做成檸檬咖啡,創造有價值的商品!
檸檬咖啡尬在一起,完全結合檸檬和咖啡的香氣和優點。我們的檸檬咖啡特別香,因為都用太陽公公的力量,天然日曬多日。手工挑出品質優良的咖啡豆後,用淺烘焙來保留大部份的綠原酸,發揮天然保健功效。沖泡時香氣四溢,香甜回甘!
內容物
一份11公克,一盒含10份
有效日期
見產品上標示
成份
無籽檸檬,咖啡豆
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
飲用方式
建議沖泡150~200cc、水温90度左右
商家故事
鍾阿姨的檸檬咖啡園裹,有座老菸樓。菸樓,是以往菸葉採收後烘乾與存放用的,現在不再用菸樓烘菸葉,老菸樓失去作用,放著,無人維修,就真的老了,塌了。即使政府曾經使用社區再造經費修復幾間菸樓,也只能參觀,沒有生產和休憩功能。無法創造足夠經濟讓年輕人回來,這個鄉鎮就只能逐漸凋零老去。老菸樓建築和磚牆很漂亮,但是屋頂塌掉了,無法使用。放著,就是座廢棄老屋。敲掉,就少了座文物。我們一直希望把老菸樓保留下來,但一直找不到修復它的動力。
老菸樓再生的希望
現在,我們決定用檸檬咖啡讓老菸樓再生!未來,修好的老菸樓不再烘菸葉,而是運用老菸樓原生的通風排氣結構,修建成獨特的檸檬咖啡烘焙場。讓老菸樓裡飄出檸檬和咖啡的香氣!未來結合鄰近的檸檬、咖啡產業和老菸樓,讓地方產業和文化記憶醞釀成一種在地特色。希望對地方創生,初級農產加工,休閒教育等做出貢獻。
老菸樓的檸檬和咖啡香
以前菸樓烘菸草,菸樓飄出來的菸草香,養大許多林內鄉的小孩,小孩長大後進入都市大多不再回來,農村逐漸老化。我們希望在菸樓烘檸檬和咖啡, 讓菸樓飄出檸檬和咖啡的香氣,賦予老菸樓新生命,期待能為老農村、老菸樓帶來年輕的新生。
【老菸樓 檸檬咖啡-10包濾掛(老菸樓咖啡豆)】天然零污染零添加
$550
運費
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商品介紹
■林內鄉小農自產檸檬.咖啡
■手工採摘.天然日曬.檢驗合格
■新鮮淺焙,富含咖啡綠原酸,花青素,香氣十足
堅持土地友善不用農藥是成本很高又累人的事。這樣類有機的無籽檸檬成熟後送到批發市場賣掉,連成本都不夠。所以我們把檸檬日曬烘乾後,跟咖啡豆一起做成檸檬咖啡,創造有價值的商品!
檸檬咖啡尬在一起,完全結合檸檬和咖啡的香氣和優點。我們的檸檬咖啡特別香,因為都用太陽公公的力量,天然日曬多日。手工挑出品質優良的咖啡豆後,用淺烘焙來保留大部份的綠原酸,發揮天然保健功效。沖泡時香氣四溢,香甜回甘!
內容物
一份11公克,一盒含10份
有效日期
見產品上標示
成份
無籽檸檬,咖啡豆
製造日期
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產地
台灣
飲用方式
建議沖泡150~200cc、水温90度左右
商家故事
鍾阿姨的檸檬咖啡園裹,有座老菸樓。菸樓,是以往菸葉採收後烘乾與存放用的,現在不再用菸樓烘菸葉,老菸樓失去作用,放著,無人維修,就真的老了,塌了。即使政府曾經使用社區再造經費修復幾間菸樓,也只能參觀,沒有生產和休憩功能。無法創造足夠經濟讓年輕人回來,這個鄉鎮就只能逐漸凋零老去。老菸樓建築和磚牆很漂亮,但是屋頂塌掉了,無法使用。放著,就是座廢棄老屋。敲掉,就少了座文物。我們一直希望把老菸樓保留下來,但一直找不到修復它的動力。
老菸樓再生的希望
現在,我們決定用檸檬咖啡讓老菸樓再生!未來,修好的老菸樓不再烘菸葉,而是運用老菸樓原生的通風排氣結構,修建成獨特的檸檬咖啡烘焙場。讓老菸樓裡飄出檸檬和咖啡的香氣!未來結合鄰近的檸檬、咖啡產業和老菸樓,讓地方產業和文化記憶醞釀成一種在地特色。希望對地方創生,初級農產加工,休閒教育等做出貢獻。
老菸樓的檸檬和咖啡香
以前菸樓烘菸草,菸樓飄出來的菸草香,養大許多林內鄉的小孩,小孩長大後進入都市大多不再回來,農村逐漸老化。我們希望在菸樓烘檸檬和咖啡, 讓菸樓飄出檸檬和咖啡的香氣,賦予老菸樓新生命,期待能為老農村、老菸樓帶來年輕的新生。
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