【飼好漁 生態養殖午仔魚300g】用好飼料好環境養好魚

【飼好漁 生態養殖午仔魚300g】用好飼料好環境養好魚

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商品介紹

午仔魚為台灣傳統的魚類美食之一,俗諺說「一午、二紅杉、三嘉鱲」,午仔魚的美味已經是有口皆碑。 飼好漁生態系統中搭配石斑魚共生養殖,除了具有高經濟價值外,肉質細緻鮮美,富含油脂,適合清蒸、香煎、燒烤、煮湯等等,亦可製作成一夜干,更具風味。

[飼好漁的堅持]

最乾淨營養的飼料 添加亞麻仁籽、食品級黃豆等配方,採用熟化技術,讓營養小分子化,使魚隻更容易吸收。 ■ 生態平衡的養殖環境 低密度魚塭,魚隻無壓力成長,自然蝦與魚隻自體改善水質。堅持不投放化學藥劑及抗生素,周邊雜草人工除草,徹底貫徹環境友善。 ■ 超過半世紀的在地養殖世家 飼好漁秉持三代經驗傳承,堅持好環境、好飼料才能養好魚,每一條魚,都是好魚。

內容物

午仔魚300g

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

產地

高雄

保存方式

-18度冷凍保存

保存期限

18個月

商家故事

源於高雄路竹的小漁村三代傳承的養殖專業戶「豐佑漁場」,從三甲地早期淡水養殖擴大到現在的十甲地面積,高級海水魚蝦養殖,分布區域從台南學甲至高雄湖內、永安、彌陀等區域。從虱目魚、到現在的生態混養模式,有午仔魚、龍膽石斑、各類石斑魚、黃金鯧、烏魚及天然藻蝦等,我們一直嘗試新魚種的養殖。 飼好漁相信,健康的魚來自營養的食物,所以在飼料上選用純淨無污染的鯷魚在高溫高壓蒸煮後,急速冷凍乾燥研磨成魚粉,配方更添加亞麻仁籽、小麥麵粉、食品級黃豆等特色配方,並由ISO國際認證的飼料廠製作,飼料成本比一般飼料高出50%,飼養出來的魚才能有豐富的Omega3。 除飼料外,飼好漁亦堅持打造生態平衡的環境,讓魚隻能夠在較低密度的環境中長大,魚蝦各司其職,讓養殖水自體改善,過程中堅持不投化學藥劑、抗生素,並採用人工除草,徹底貫徹對環境友善的理念。 飼好漁秉持三代養殖技術經驗,為了讓大家能享受優質養殖的魚,六十年來的堅持不曾改變,好飼料、好環境、養好魚,縱使飼料成本高、產量不如同業高,但堅持的心一直不變-飼好漁的每一條魚,都是好魚。
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