為什麼我們推薦江大哥的玉子酪梨？ ◼︎ 清香細緻綿密果肉，如玉子般鵝黃珍貴 ◼︎ 種植技術改良，口感更Q更香 ◼︎ 堅持不使用農藥及化肥，友善環境永續發展 ◼︎ 以微生菌和有機肥料栽種，食用好放心 江大哥回到家鄉接了爸爸的果園後，從完全無務農經驗慢慢學習，秉持著要做就要做最優良、最健康水果的理念，下定決心捨棄慣習農法。 除了拿手的香水木瓜之外，江大哥也開始鑽研栽種愛吃的酪梨。不使用任何農藥、不用除草劑，果物自然熟成；並以高成本的有機肥料搭配微生菌來栽種，成熟的酪梨外表亮綠、顆顆香甜，大受好評！ 酪梨又被稱作『天然奶油』，曾被世界衛生組織評為最健康的水果，吃起來如奶油般細緻，果肉更富含不飽和脂肪酸、維生素C、E，對人體益處滿滿！酪梨也有讓人可以增強飽足感的膳食纖維、優質植物性蛋白，近年來相當受到健身族群的喜愛唷！ ★訂購注意事項 ■下單後約10個工作天內發貨 ■收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。 ■出貨將視當下採收品種，有可能收到紅心圓、黑美人等品種

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紅心圓、黑美人

轉色品種酪梨，變色後即可食用。 如果沒有馬上食用，可以放入冰箱保存，若要延長保存期限則可以去皮、去果籽放入冷凍中存放，打成果汁或做冰沙都合適。

玉子酪梨5斤裝(約4-8顆)

幾年前江大哥的父親因病辭世，眼見家中留下的土地雜草叢生、荒廢殆盡、無人照顧管理，身為農家的子弟，長年在異鄉打拼奮鬥.....實在難以接受這樣的現況。 然而，在一次想幫友人到台東接洽一筆芝麻粕的肥料生意中，無意間接觸到恩師。經過恩師耐心的教導與講解，才讓我發現、了解到，農業對國家和人民極具重要性。進而瞭解到我們的土地和農民種植的蔬果、糧食對人們的健康影響甚大。尤其農藥和肥料的使用，對我們的傷害遠比想像甚遠。 江大哥堅持用『健康才是唯一的財富』理念經營栽種蔬果，以最新歐洲微生物科技，種植蔬菜和果樹。不僅活化了土地，也讓我們種植出更多更加安全健康的蔬果。 希望我們的農業有更長遠的貢獻，讓百姓食用安全蔬果，也為我們下一代的健康以及地球的環境繼續努力！