沿著嘉義中埔的山坡上錯縱而生的柑橘們，農家以草生方式栽培管理；顆顆手採，再經由人工挑選、水洗+刷皮、吹乾、選果，放入精美提盒提袋中。

柑橘家族各個都有自己的特色風味，此禮盒我們將有甜蜜砂糖橘＋爆汁佛利蒙柑，配上1-2種隨機的柑橘，視當下採收狀況。

以下為有可能出現的柑橘種類簡介：

◎砂糖橘：甜蜜中帶著些微柑橘酸香氣

◎佛利蒙柑：柑橘香氣濃郁、酸甜各半的優質風味

◎珍珠柑：扁園的外型，類似有籽的砂糖橘

◎帝王柑：肉質細緻多汁、甜而不酸

◎紅江橙：柳丁的外觀+味道像茂谷柑

◎傳統柳丁：肉質細嫩多汁、甜度高

◎紅肉柳丁：果肉周圍紅色、中心較淡、甜度高

◎黃金茂谷：黃金外皮、濃後柑橘香氣、酸甜風味佳

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