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日本愛碧斯品系

7斤裝(約2~4顆)，以足重為主

東勢

採收後的南瓜置於陰涼通風處，可保存1個月左右，果皮為墨綠色，放久了也不會變紅。

外皮可食，適合蒸煮、炒、炸或焗烤，做南瓜濃湯超適合。

感恩農場於民國83年間，因緣際會被日常法師，以有機護生的理念所感召，一起為大地回復生機，及為下一代留一片淨土而努力。在當年普遍是以噴藥為慣行農法，而感恩農場堅持不噴灑農藥，在大自然生態循環還沒有建立起來之前，感恩農場變成昆蟲的淨土，農場生產出來的蔬菜水果，慘不忍賭，賣相不好，市場接受度不高，找不到通路，眼看一籃一籃的蔬果爛掉，心如刀割，也被鄰田、親友笑傻瓜，收成減少，還要養家糊口，非常不容易。84年時，在日常法師與師姐們的護持下，協助將我們的蔬菜一起搭著遊覽車至台北的素食餐廳，才讓感恩農場的有機路慢慢展延開來。 農場目前已傳承至第二代經營，二代因父母堅持有機路而深受感動，因父母年事已高，幾年前，各自慢慢結束自己在外的工作，返鄉與父母學習農業，現在已可獨當一面，從傳承到現在，除了種植當季蔬菜日本愛碧斯南瓜、阿成南瓜、敏豆、德國長豆等等，還有多品種的芭樂，並開發種植市場上極少見的完全無籽芭樂--翠玉芭樂。用有機的方式，付出一己之力，保護大地，保護所有生命。