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【台灣養殖--藍寶石草蝦1盒 (XL/200g)】業界最高等級 全環控室內養殖場

【台灣養殖--藍寶石草蝦1盒 (XL/200g)】業界最高等級 全環控室內養殖場

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$362
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商品介紹

值得您購買的理由:

●107年產銷履歷達人

●淨化海水循環養殖,只吃營養專業飼方

●業界最高等級-全環控室內養殖場

●不用去腸泥,全程生產溯源

​●單一漁場出品,24小時陪伴式照顧


【藍寶石草蝦 Taiwan premium shrimp】

草蝦肉含低脂高蛋白的成分,適合低脂飲食,所含維生素B群也具有增強體力及預防疲勞的效果。草蝦是經典台菜師傅的最愛,可蒸、煮、烤、炸,變化多端,相當美味。達到可生食等級的藍寶石草蝦,以純淨室內循環水養殖,養成獨特的透藍外觀,養殖鹽度設定在海水3.5度,雖生長慢、成本高,卻讓蝦肉甜度更好、更美味。


【專業技術】

優質SPF蝦苗,選控飼料配方,全程無用藥劑。


【優質溯源】

養殖到加工,產銷履歷驗證,第三方檢驗合格,全程冷鏈配送。


【業界最高級別環境】

打造抗颱強化溫室,24hrs循環水系統,不受病媒汙染,整年安心成長。


訂購注意事項:

1.本商品為生鮮商品,除商品收到時有損傷或腐壞,否則拆封後即無法退換貨。

2.如有損傷或腐壞的情形,請您於到貨後24小時內拍照並與客服聯繫。

內容物

XL/200g/6-7尾/包

有效日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

請置於冷凍-18°C恆溫保存,以避免變質。

保存期限

包裝後24個月

簡單的草蝦料理方式

檸檬蝦 材料:草蝦1斤(20尾/斤)、檸檬2個 調味料:鹽1/2茶匙、糖2大匙、白胡椒粉1茶匙 做法: 1.檸檬榨汁,放入鹽、糖、白胡椒粉調勻 2.草蝦洗淨後,剪除鬚腳、開背,再瀝乾水分。 3.油沸,以大火炸約3分鐘,撈出瀝乾油份,加1.料拌勻即可。 小提醒:開背是為了使調料更入味,連蝦殼都會有好吃的酥脆感。

解凍方式

料理前10分鐘,不拆封流水解凍。 不建議置於冷藏退凍。(冷藏容易因忘記而超過時間,導致產品風味變質。)

商家故事

一夫水產生技有限公司以「一夫當關」的精神, 賣自己從頭到尾、親手養出來的魚蝦。 「科學為本,師法自然」,跳脫傳統養殖的思維,24小時陪伴式專池專養,科學量化管理,堅持不使用藥物養殖。 「生產溯源,食在安心」,串聯產地與百貨、超市, 傳遞新鮮原味的美好給每一位消費者。 用「生物安全、環境永續」的品牌養殖理念,重新與人、土地、海洋建立美味關係與信念,回歸簡單的自然本質。 我們就是最懂水產的養殖職人 - 一夫水產。 【青農回流 一夫當關】 2015年,徐嘉隆懷抱熱愛養殖的初心創立品牌《一夫水產》。出身臺南,熱愛音樂,歷經海洋公園馴獸師的訓練,自中山大學海生所碩士畢業後,毅然投入臺灣養殖漁業,回流家鄉臺南。 從一夫當關的初衷與信念,到堅持不使用藥物養殖、通過海洋大學產銷履歷驗證,2017年獲選農委會百大青農、2018年獲選產銷履歷達人,用深入瞭解水產養殖的專業,培育出獨一無二的藍寶石草蝦。
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