【老林記 鹹粽 甜粽 綜合組9顆 (全素)】南部粽北部粽豆沙粽各3顆 不加肉粽子精選

【老林記 鹹粽 甜粽 綜合組9顆 (全素)】南部粽北部粽豆沙粽各3顆 不加肉粽子精選

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商品介紹

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鹹粽:

南部粽:ㄟ港的口味

精選花生、香菇切絲使用南部炒料方式,加入調味料拌勻,粽葉透過多次繁複清洗,包裹住浸泡後的糯米、炒料,粽子飽滿又紮實,下水悶煮後,粽香四溢,粽米軟Q,內行人的煮法,南部粽一定要下水煮。請大口咬下,感受一下南台灣的熱情。

北部粽:似油飯的Q

先將繁複清洗多次的粽葉蒸煮過,再將精選糯米、雪蓮子、香菇,加入調味料以製作油飯的方式烹煮到八分熟後,以粽葉包裹住,粽子飽滿又紮實,隔水蒸熟後,能聞到濃郁的竹葉香,口感與南部粽完全不同,北部粽米粒QQ,吸飽餡汁,一口咬下,說不盡的滿足。


甜粽:

淨素豆沙粽:軟燸甜而不膩

內餡豆沙以新鮮當季紅豆磨製成,輔以砂糖調味,粽葉透過多次繁複清洗,包裹住浸泡後的圓糯米、豆沙餡,以傳統潮州長條式包法。豆沙粽甜度適中,甜而不膩,是端午節必備的甜粽。 老林記打翻以往傳統素食的觀念,除了初一、十五外,平時也能享用到高品質的素食料理,精選高品質食材,堅持考究的烹調工序,以江浙烹調手法融入台菜口味,原來吃素菜也能如此的創新多變與美味。

★訂購注意事項:

■本道只有菜主體,不含照片中的容器、擺盤裝飾菜。 ■圖片內容為產品料理示意圖。

內容物

南部素粽x3,約190g±10g/顆 北部素粽x3,約170g±10g/顆 淨素豆沙粽x3,約180g±10g/顆

有效日期

見產品上標示

成份

南部素粽:糯米、花生、香菇絲、素蠔油、調味料 北部素粽:糯米、雪蓮子、香菇、素蠔油、調味料 淨素豆沙粽:圓糯米、豆沙(紅豆、沙拉油、砂糖)

保存方式

-18度C冷凍保存

美味烹調:

水煮(南部粽、豆沙粽):退冰後,水蓋過粽子,水滾20分鐘即可。 電鍋:粽子退冰後放入鍋中再放入電鍋內,外鍋放一杯水,壓下開關,跳起過2分鐘悶一下,即可享用。 蒸煮(北部粽):隔水蒸熱,水滾35分鐘即可。 (美味關鍵,一定要退冰~)

商家故事

我們創立於2004年,是當時南門市場唯一一家素食專賣,為了讓大家有更多的養生選擇,我們打翻以往傳統素食的觀念,除了初一、十五外,平時也能享用到高品質的素食料理,以江浙烹調手法融入台菜口味,原來吃素菜,是如此的創新多變與美味。
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