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【南洋風 爪哇咖哩醬180g/罐】花蓮排隊咖哩名店 在家也能吃到!
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內容簡介
★家咖哩手工南洋原味咖哩醬,總共有7種口味(甘味醬、香辣醬、叻沙醬、孟加拉醬、鮮蔬醬、爪哇醬、仁當醬) 爪哇咖哩醬是很適合嗜辣的朋友們享用,但不是麻辣的風格,在辣中隱約會吃到一些椰子的甜,有時又有一些中亞的感覺,很適合用來燉煮牛肉或其他需要久燉的食材,越陳可是會越香的醬汁中的香料層次分明,每一口都吃的到植物的纖維,來自花蓮在地的南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。 ★還有其他用途喔! 1.作任何鍋類湯底: 不管是煮湯,火鍋,湯麵或是泡麵,加上適合自已口味的份量,南洋風味美食隨時上桌。 2.作為拌醬或沾醬: 可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中,乾拌後更添風味,也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐,甚至可以當作烤物的醬料,時時都可以輕易嚐到咖哩料理,獻給十足咖哩控的您。 建議烹煮方式:咖哩醬與水或高湯以1:2的比例調配,並加入各式蔬菜、肉類烹煮後即可上桌。