三大保證 ★保證醃漬一年以上才肯出品★ ★保證不添加任何化學材料(例如:糖精、防腐劑)★ ★保證青梅均來自台東縣東河鄉清亮生態農場生產，該地又別有藍寶石的故鄉之稱，好山、好水、好空氣且無污染★ 【製作工法】 先將農場的有機梅去皮、去籽，再加糖熬煮攪拌(時程約四小時)，最後加入鹽及紫蘇提味提香。 【有機黃梅醬 推薦吃法】 1.早餐吐司的最佳伙伴，怕酸的人，可以加點細糖。 2.可泡茶：泡茶喝好喝^_^。 3.生菜沙拉沾醬：酸酸甜甜的好滋味，像初戀的感覺。

300g/罐

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有機黃梅（台灣）、有機糖（巴拉圭/巴西）、有機紫蘇（台灣）、鹽

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台東縣東河鄉

未開封可保存5年。

清亮生態農場位於藍寶石的故鄉---台東縣東河鄉尚德村銅礦，海拔約460公尺，是一處層巒疊翠、水質不受汙染，得天獨厚的地方極適合發展有機農業。 因為有感於現代的污染太多，而導致生態的浩劫，現代人吃的又不健康，所以農場致力於有機農業的發展以尊重大自然，不使用化學肥料和農藥以健康的方式來栽種有機蔬果。