【村家味 - 誠實油品 純正黑麻油600ml】70年嘉義老油行,品質保證!

【村家味 - 誠實油品 純正黑麻油600ml】70年嘉義老油行,品質保證!

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商品介紹

【村家味的現身說法】 好幾年前因緣際會,結識了嘉義大林一間傳統製油廠的老師傅,從此,家裡的廚房料理食材,少不了這些香醇好油,因為相信一點一滴都是純正好油,呷好逗相報,我也開始推薦給親朋好友,因為自己用過覺得很安心。 古早製油工廠被稱做「油車」或「油車店仔」,當初這家老油廠的創辦人,是從榨油學徒開始到學習出師,為了創業,賣掉兩隻牛,換了若干資金,而後建立自己的[油車](創立當時是昭和17年,民國31年)。 老油坊的鎮廠之寶:水平油壓的油車,古樸的造型,充沛的推壓能力,數十年從不喊累,榨出的油數以萬噸,機械工藝令人讚嘆! 早期油行經營方式,是跟農民以原料換油來做交易,例如花生油部分:帶殼花生100斤可換17斤花生油,花生仁100斤換25斤花生油,芝麻油部分: 3斤芝麻換1斤芝麻油…都是口頭約定,買賣交易單憑手寫紙條而已。 經營了70幾年的老油坊,古早灶,木削米糠燒著爐灶大火,鍋裡滾燙的蒸氣,滲進炒香的芝麻裡,偎爐火旁工作的老師傅,汗如雨下,煙燻黑了屋上的樑,油香也滲入斑剝的磚牆,還是堅持原料100%製油工法。 當機器轟轟響起時,油香飄散好幾里,口碑建立在鄰里鄉間。 麻油雞飯,香過整條街….苦茶油拌麵線,這是思念的滋味…

內容物

黑麻油

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

產地

嘉義

保存方式

請保存於室內通風乾燥處

規格

600ml

保存期限

一年

商家故事

台南市有著南台灣的溫暖氣候,是非常適合種植蘆薈的土地,20幾年前第一代蘇媽媽利用家裡閒置的地種植蘆薈作為興趣,也將新鮮蘆薈打成汁,給有高血壓毛病的蘇爸爸飲用。慢慢地瞭解到蘆薈神奇的功效和對健康的幫助,越做越有興趣,也為了讓更多人瞭解,蘆薈園規模也日漸擴大。 第二代蘇小姐為了協助母親推廣蘆薈的心願,除了食用的蘆薈外,也與台南知名的關廟麵合作,開發各種口味的養生蘆薈麵產品。 接觸越多相關廠商後,蘇小姐越覺得台南有更多好東西值得推廣,於是開始了【村家味】的品牌,請廠商特製如關廟麵和因做工繁雜已逐漸絕跡的米豆簽,還有70餘年歷史油行的誠實油品,都是秉持著回歸簡單與樸實,對身體有益的理念所推出的商品。 村家味,簡單樸實,就是美味。
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