健康、安全，無毒的幸福蔬菜 不使用農藥，健康的栽培 用純淨的水，完善的溫室管理，我們致力栽種完全不用農藥，營養價值高的蔬菜，菜像是我們的孩子，我們一起成長茁壯。 我們不只種菜，更注重菜的品質 我們不只用心，更關心菜的食安 水野菜 栽培你我更健康的下一代

羽衣甘藍富含維生素A、C、K、胡蘿蔔素及葉黃素，維生素C含量比相同重量的橘子多兩倍，鈣質含量也比同量的牛奶多出25毫克，每100公克的羽衣甘藍就能提供3.6克的纖維，可以說是蔬菜界的超級食物！ 一般常將「菠菜」當作葉黃素冠軍食材，每100公克大約有12~14毫克的葉黃素，但「羽衣甘藍」的葉黃素含量高達18~20毫克，是養生者們一定要認識的好食材。 除了可以生食做成沙拉，也可以應用在濃湯、燉飯，或者加些許的鹽烘烤，當做零嘴，低卡少油又健康。羽衣甘藍較為苦澀的口感，許多人無法接受直接生吃，建議也可以搭配水果打成蔬果汁，水果中和了苦澀味，連小朋友也可以輕鬆愛上。