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【進士鮮乳 1000ml 6瓶免運組】保證您沒喝過 澳洲娟姍牛乳的香醇美味 北台灣世外桃源般的牧場
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內容簡介

★為什麼我們推薦進士牧場?

■低溫殺菌 X 娟姍牛乳的美味 進士牧場,由劉進士先生創立,是北台灣少有的酪農戶,更是全台極少數能實現乳牛飼育到產線一條龍管理的牧場。 劉老闆多年來不斷投資生產線,並在政府的輔導下建立了完善的衛生稽核制度,並以75度C低溫殺菌,保留鮮奶中重要的免疫球蛋白營養成分。 為了均衡營養,提升口感,經多方嘗試,投資千萬引進國內少見的娟姍牛種,創造出天然的濃純香。 ■從門外漢到神農獎 劉家曾經是新竹海山當地的地主,但在375減租中,因家族紛爭,失去了大部分祖傳的土地,退伍後他因此外出工作打拼。數年過去,總覺得城市的生活不夠踏實,想到家中僅剩的土地,也看到當時政府培植本土酪農的政策,毅然走上這條路,開始嘗試養牛。 因為是學工程的背景,對整個牧場作業都很有自己的想法,不斷的鑽研學習親身驗證,終於在民國88年獲得農民最高榮譽神農獎的肯定。 ■瀕臨倒閉 走自己的路 一開始劉老闆也是交由大廠收購,但好味道在街坊鄰居中傳了開來,他試著打出自己牧場的招牌,卻遭大廠封殺,一夕之間停止收購,牧場經營頓時陷入困境。 劉老闆說,為了生存,他積極尋找出路,拼命在當地推銷,也開始在市場裡擺攤推廣,一點一滴培養出忠實的客人,現在已是老新竹人都知道的鮮奶品牌。 篤信觀世音菩薩的劉老闆,總是認命但不服輸,雖然還是在負債,但如今下一代已經開始協助經營,看著越來越多從小喝進士鮮乳的小朋友健健康康長大成人,真的是他最欣慰的事。 ​

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