陳稼莊果園的園主陳坤生畢業於中興大學農學院畜牧系，來自自台南縣鹽水鎮坔頭港鄉下，是一位憨直勤樸的農家子弟。 　　雖然長大後離鄉到外地求學，受到機緣的引發，幼年跟隨父親下田的自然農耕經驗在記憶深處牽動著他，因此毅然地從都市回到鄉下老家購買農地，轉行投入農業，創立了「陳稼莊果園」。 　　在有機概念尚未成形的當時，陳大哥即特立獨行地堅持這種耗費人力、時間、金錢的自然農法，雖然曾被譏笑為傻子，仍舊不改其志，成為台灣有機農業的先行者之一，在製作農產加工品的過程中，也絕不使用防腐劑、人工香料、人工色素等危害人體的化學添加物，堅持「天然‧健康‧原味」的原則。 　　自1993年(民國82年)起陸續獲得報紙、雜誌的報導肯定。而台灣的有機概念確立之後，陳稼莊的自有農場也是早在1999年(民國88年)起即已陸續取得並持續進行相關的有機驗證。 　　以農為本的樸實性格，對於自然農法、天然產品的不變堅持，是陳稼莊自創立以來一本初衷、力行不倦的信念。

◎水果原料100%使用陳稼莊果園自種冬瓜。 ◎由整顆冬瓜及砂糖製作，絕不添加冬瓜香精或糖精。 ◎包含冬瓜果皮、果肉、種子，風味純真。 ◎可DIY煮成冬瓜茶，或是代替砂糖使用於甜湯類之烹調。 【食用方式】 1.將冬瓜茶塊和3500毫升的水煮開，冷卻後飲用，冰涼後飲用風味更佳。 2.將冬瓜茶塊和較少量的水煮開成濃縮汁，冷卻後冷藏，需要時用稀釋飲用。 3.可代替砂糖做烹調使用。