5012是取自文旦果園最具代表特色的兩個數字，50是指50年的老柚樹，老柚樹結實纍纍，外型輕巧手感甸實；12則是指：12分甜度，品質的保證，亦是對土地12分感謝之意。 三大生產保證： 1.雙重安全認證：5012擁有產銷履歷以及吉園圃的雙重認證，通過科學檢測的認證，相信吃得安心，送得更放心!每年更通過農藥【零檢出】的安心保證！ 2.友善大地草生栽培：土地是我們的母親，學習與自然共生，堅持不用除草劑，降低土地的汙染，愛護土地也讓大家吃的更健康。 3. 依花期採收：每年文旦都會開1-3、4次不等的花期，當然果實成熟的時間也不會一樣，5012堅持依著文旦的熟成時間，在最適當的時候分批將美味的果實採收，雖然辛苦繁瑣，但是，5012堅信完熟文旦最美味 傳承三代的不僅是一片果園，更是對土地、家鄉、人的熱愛，更期望每年產出馥郁酸甜的果實，給您最珍愛的家人。

一期一會，每年3月份柚花綻放，600萬隻嗡嗡嗡的小蜜蜂，在柚花間穿梭忙碌採集，再經沉澱、過濾、低溫蒸餾，呈現最天然的花香風味。