一品饕 - 紅玉相思冰糕

一品饕 - 紅玉相思冰糕

賣出 0
0 0評論
$420
一品饕 - 紅玉相思冰糕
$420
運費
購買商品總金額滿 2000 元,免收運費。未滿則收取運費 150 元。
成為奧丁丁鑽石會員
立即享全站購物9折免運服務

商品介紹

一品饕 - 紅玉相思冰糕 (全素,清真食品認證) ※ 食品工廠登記證號 99-618110-01 ※ 工廠通過 HACCP食品安全管制驗證 ※ 榮獲消費者協會"優良廠商第一品牌" ※ 榮獲國貿協會"烘焙業台灣第一品牌" ※ 連年獲選台灣百大/第二伴手禮金、銅賞。 ※ 榮登蘋果日報副刊─月餅評比─冰餅類名品。 ※ 康熙來了 ─ 小S、九孔翩然起舞轉圈圈推薦! ※ 外銷第一品牌,日/韓/東南亞客來台必 Buy伴手禮! ※ 2016高雄氫能城市論壇 - 市長午宴/外賓/外媒 指定伴手禮。 ※ 綠豆清熱解毒,紅豆養顏美容,茶多酚消除自由基。 ※ 品茗午茶養生糕點。名媛佳麗白肌美顏聖品。 一品饕冰糕以義大利進口橄欖油取代傳統慣用的豬油或麻油,並大比例採用昂貴且甜度只有蔗糖45%的健康海藻糖取代砂糖;糕體則嚴選台南3號、5號及毛綠豆三款品種,依季節調整混合比例,各取所長創造出濃郁豆香及細緻口感。 紅玉相思慎選高雄10號紅玉紅豆悶熬成內餡,再以半甲子老練工藝,文火溫炒6~8小時 ─ 急了,徒留豆腥味,慢了,又惹焦苦味 ─ 重複加水、拌炒不能間斷, 待豆餡充分柔軟且收乾至黃金比例溼度,還要急速降溫鎖住豆鮮,在低溫冰庫中以極短的時限多次研磨、密篩,才終究煉成極細緻、極滑潤,入口即化、清香綿密的豆泥 ... 然而,這一切工序,卻還只是個開始 ... 一品饕冰糕之所以備受各界評鑑權威推崇並成為台灣外銷糕點第一品牌,除嚴格自律食安、不惜成本實在用料與精湛的工藝火侯外,最最重要的無非是貫徹『堅守良心、健康安心』的初心,以及『把單純,做到最極致!』的企業理念。 相較於其他類似產品以麵粉、沙拉油、次級豆等食材廉價搶佔市場,惟有親自品試一品饕冰糕才能恍悟天然食材的美味原貌;您會再發現,這滋味只在“一品饕”找得到! ※海藻糖(Trehalose,非還原性糖,與胺基酸或蛋白質共熱時不會產生褐變反應,具保護不飽和脂肪酸作用,在科學界享有「生命之糖」或「天然代糖」的美譽。 【美味秘訣】 美味X1:冷藏後食用,讚! 美味X2:配茶或牛奶,更讚! 美味X3:冰凍後品藏,最讚!

規格

每入 28g ±5%(每盒12入) 每盒 380g ±5%(含包裝) 每盒內容物淨重 336g ±5%

成份

綠豆仁、紅豆沙/山茶餡、鹽、海藻糖、砂糖、橄欖油

產地

臺灣

製造日期

下訂後生產

保存期限

開封前:-18℃ 冷凍180天,常溫三天 開封後:0℃~5℃ 冷藏七天

商家故事

一品饕創辦人李育嫺,2015年8月遠赴國外參展,展覽會中深刻體認:MIT產品在國際間受到極高評價與信任,但遺憾的是,展覽會中所謂的MIT產品,事實上超過一半都非台灣製造,或只是產品中的某個小零件或一兩種原物料來自台灣,就美其名為MIT。 身為寶島台灣養育的子民,李育嫺帶著既驕傲又惋惜的矛盾心情回台,經過數夜反覆深思,認為台灣必須走出去、拓展國際能見度,讓世界看見真正的MIT!於是下定決心要為台灣的未來及自己的下一代盡一份心力! 古人說『民以食為天』,而且,吃,也是最簡單、最直接、最有感的幸福方式…自此“一品饕”孕育而生……。 “一品饕”堅持: 1. 所有產品100%單純、天然、絕不化學添加。 2. 所使用的原物料90%以上產自台灣。 3. 製造生產方必須聘用80%以上台灣員工。 4. 包裝必須採用台灣生產、評鑑合格的包材。 5. 甚至行銷,也必須具備台灣特色、台灣精神。 許多知名品牌為了替股東謀求更多利益,原物料、添加物的使用多半遊走法律邊緣,相較之下,“一品饕”逐夢踏實,對產品的嚴格把關加上超高標準的品質自律,使得產品利潤無法在末端售價取勝,但贏得了良心,贏得了消費者的健康,更成功贏得了國內/外顧客的信任,未丟MIT的臉。 努力『把簡單,作到最極致』是“一品饕”對自己的期許,所以儁刻在LOGO旁,做為我們品牌形象的基礎,也做為我們時時刻刻提醒自己的座右銘。 “一品饕”擅長運用國際展覽平台,但有鑑於科技不斷進步,商業行為與消費習慣逐漸轉變,於是將品牌提升至“雲端禮坊”的概念。把正港的台灣優良好產品透過雲端科技或電商平台推向國際,與世界經貿接軌,即是“一品饕”正在奮力挺進的未來!
精選推薦
此商品目前還缺一則好評