■台灣省有機農業生產協會 有機農產品驗證 210095

育茹的農地夾身在鄰田之中，一邊是荒廢數十年的休耕田，另一邊則是低度噴藥的水稻栽培，雖然如此，育茹仍然架起了黑網隔離帶，確保有機栽培品質。 育茹及媽媽兩代女農用養育兒孫的心情照顧著這片果園，也積極地學習相關知識，加入農改場、產銷班的輔導行列，為的是吸收更多病蟲害與栽培知識，同時也加入社區大學有機班，尋求更多志同伙伴。 除了不使用化學肥料與藥劑之外，也盡力增加植物多樣性，母親栽種許多藥草：紅田烏、薄荷、魚腥草等，是兒時回憶中的治病良方；龍葵、豬母乳等，是不請自來的野菜，還有番茄、香蕉，甚至草莓，都在紅龍果底下恣意生長，保護土壤水分、增添植被多樣性，也成為小昆蟲與小動物的家，晚上更有螢火蟲四處放光明。

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紅肉火龍果5斤(約6-7顆)

彰化埔鹽

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育茹當了媽媽後辭去工作，不知如何打發時間，親友建議她種兒子最愛的紅龍果，利用家中荒廢二十多年的田地、向專業農民老師學習，開始種起紅龍果。 加上育茹的母親，一位擁有14個孫子的阿嬤，退休後含飴弄孫四處遊戲，卻不時得忍受飄散農藥味，因此感受到〝食〞的重要性，開始在家後院種起無藥無化肥的蔬菜。