一「份」傳承 一份70年的傳承，傳承著爺爺、爸爸還有養蜂人的專業精神。 一「分」創新 帶著一分夢想，為自己設計的夢想舞台，還有年輕人的勇往直前。 自始至終的堅持 從過去到現在，從小時候到長大，從爺爺到爸爸，然後是蜂蜜先生，我們唯一不變的，就是對「品質」的堅持。 蜂蜜先生經歷了三代共70年的歷史，唯一不變的是堅持從產地蜜蜂採集的第一滴蜂蜜開始，直到顧客手中的那一瓶蜂蜜，整段旅程都全程參與。 拒絕使用進口或搶收花期的蜂蜜，為蜂蜜的故事留下了最精華的結果。同時也傳達著這片土地最忠實的記錄，隨著天候、果樹、地理環境的不同，塑造出不同的蜂蜜獨特風味及自然的口感。

荔枝蜜 為蜜蜂採集大自然所盛開的荔枝樹花蜜而成，適合搭配水果、果汁或飲料等。 ★符合國家蜂蜜標準 ★塑化劑檢驗未驗出 ★抗生素檢驗未驗出 ■秉持台灣純正產出 保留台灣最天然的味道，即使產量不足，也不使用他國蜂蜜混合，以增加銷售數量。 ■堅持親自參與生產 堅持一定要親自參與生產，不隨意進行收購，避免有不成熟蜂蜜或衛生品質不佳疑慮。 ■高標準的品質要求 透過SGS專業檢驗，所有蜂產品符合國際標準，同時並完成食品投保1000萬元保險。 ■完整蜂蜜溯源制度 重視每一項產品的細節及消費者需求，清楚標示採收日期、採收量、產地。