【放心豬-豬里肌肉片】堅持不用藥 肉質香甜可口 一吃就知不一樣!

【放心豬-豬里肌肉片】堅持不用藥 肉質香甜可口 一吃就知不一樣!

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5 3評論
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商品介紹

豬里肌肉片位於豬的背脊部兩側,.肉質嫩,油脂少許,也稱「大里肌」、「背脊肉」,肉質嫩少油,特別適合減重期間吃喔! 有心肉舖子放心豬選用來自雲林麥寮的豬隻,所有豬隻都聽音樂長大,成長環境無壓力,絕不用藥物催肥,讓您吃得安心又健康。

品種

LYD國產豬

內容物

一包300±30公克,急速冷凍真空包裝,商品都已經為您切好,肉片厚度大約3mm。

製造日期

見產品上標示

產地

雲林麥寮

保存期限

置於冰箱冷凍層,可放置180天(-20℃以下)

烹調建議

1.適合煎烤、炒肉、醃漬、燒肉、炸豬排使用。 2.退冰之後,先拍打肉片,讓筋斷掉,肉質會更嫩更好吃。 3.推薦食譜 軟嫩薑汁豬肉(見附圖)

營養標示(每100公克)

熱量(187大卡)、蛋白質(22.2公克)、脂肪(10.2公克)、飽和脂肪(4公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(0公克)、鈉(35毫克)、鐵(0.6毫克)、鋅(1.7毫克)、鈣(1毫克)、膽固醇(52毫克)。

退換貨注意事項

本商品為生鮮食品,若您於收到貨時發現包裝不良(失真空、失去冷藏導致腐壞或破損),請立即拍照並於24hr內與我們聯繫處理。若拆封將無法退換貨。

商家故事

推廣國內優良肉品『有心肉舖子』是一間只賣在地肉品的良心舖子,由郭旭英獸醫師設立。郭醫師從事經濟動物的醫療時,認識了許多用心飼養動物的農民,也發現幾間良心作業的屠宰場,所以郭醫師希望藉由「有心肉舖子」,協助這些長年堅持理念的農民及業者,將優良國產肉推廣給消費大眾,為真正照顧台灣土地的人加油打氣。 有心五大堅持1.有來源:100%台灣國產肉品 由台灣各地小農飼養,肉品全數擁有產地證明及多重認證,讓您無需擔心吃進來路不明的肉品。 2.超新鮮:急速冷凍真空包裝 肉品屠宰完成後,等待中心溫度降至5℃以下,立刻分切並以抽真空包裝,再置入-40℃的急速冷凍庫,最後使用全程低溫冷凍配送,才能維持猶如現宰般的品質與口感。 3.最安全:經政府與獸醫師嚴格把關 除了產地的多重認證以外,有心肉舖子每月定期請「中央畜產會」做肉品藥物殘留監測,將安全防範機制做得滴水不漏,堅持只提供最高規格的肉品。 4.多樣化:一次買齊所需肉品 包含放山土雞、放牧土雞、放心豬、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥等國產肉品,讓您可以一次購足所需肉品,多食用不同種類和部位的肉品,有助於營養均衡。 5.不浪費:一餐能料理完畢的真空小包裝 與其花大錢買份量多的大包裝,不如選擇當次吃得完的份量,減少重覆退凍肉品的機會,既能品嚐新鮮美味又不浪費。
精選推薦 3 則評論
Sinshan
肉質很細緻,雖有些過薄,微烤或是小火煎一下,就可食用
2022-05-24
Ivy Lin
吃起來真的不一樣,有貨的時候會繼續訂購。
2021-06-24
wen
稍微用醬油醃漬ㄧ下或直接煎都很好吃 肉質很嫩 非常推薦!
2016-03-31