★我們推薦日芳珍饌的理由

■ 起源於台南米街，50年的好滋味 ■嚴選頂級食材，高Cp值的特級熟食 ■通過最嚴格輸歐盟食品安全驗證 標檢局HACCP食品安全驗證合格 ISO22000國際管理驗證合格(TAF) Clearwater (清水牌) 北極貝，外型美麗及具獨特鮮豔的玫瑰紅色，肉質鮮嫩、低熱量、富含鐵質而且含有 Omega 3 及 Steresterol B。 自然解凍後即可當拼盤，冷拌生吃，口味清新，滋味頂級的北極貝必須在加拿大無污染的深海環境中孕育 12 年，才能達到極品階段。 在加拿大以北，離海 200 -300 公里 ，位於北緯42.45 至 44.45 度的大西洋中 ( 相當於日本北海道的頂端 ) 有一整片無污染的原始汪洋，此處的水溫長年保持在攝氏 0-5 度之間。在 50 -60 米水深之下，水質清澈，養分豐富，正是加拿大頂級北極貝的繁殖溫床