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【加拿大北極貝】海洋的恩賜 北極圈深海孕育12年的美味!
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內容簡介

★我們推薦日芳珍饌的理由

■ 起源於台南米街,50年的好滋味 ■嚴選頂級食材,高Cp值的特級熟食 ■通過最嚴格輸歐盟食品安全驗證 標檢局HACCP食品安全驗證合格 ISO22000國際管理驗證合格(TAF) Clearwater (清水牌) 北極貝,外型美麗及具獨特鮮豔的玫瑰紅色,肉質鮮嫩、低熱量、富含鐵質而且含有 Omega 3 及 Steresterol B。 自然解凍後即可當拼盤,冷拌生吃,口味清新,滋味頂級的北極貝必須在加拿大無污染的深海環境中孕育 12 年,才能達到極品階段。 在加拿大以北,離海 200 -300 公里 ,位於北緯42.45 至 44.45 度的大西洋中 ( 相當於日本北海道的頂端 ) 有一整片無污染的原始汪洋,此處的水溫長年保持在攝氏 0-5 度之間。在 50 -60 米水深之下,水質清澈,養分豐富,正是加拿大頂級北極貝的繁殖溫床