【極品糙米 2公斤裝 x 5包】保留大量膳食纖維 養生首選!

【極品糙米 2公斤裝 x 5包】保留大量膳食纖維 養生首選!

賣出 20
5 2評論
$1,300
【極品糙米 2公斤裝 x 5包】保留大量膳食纖維 養生首選!
訂閱(省5%)
訂閱日期
-
共配送4次
總運費
購買商品總金額滿 1300 元,免收運費。未滿則收取運費 100 元。
總金額
$0 (訂閱省$0)
【極品糙米 2公斤裝 x 5包】保留大量膳食纖維 養生首選!
$1,300
運費
購買商品總金額滿 1300 元,免收運費。未滿則收取運費 100 元。
成為奧丁丁鑽石會員
立即享全站購物9折免運服務

商品介紹

稻穀去掉稻穀後,就是糙米。稻米的外面有一層淺黃色的薄膜,叫做米糠;糙米中的米糠和胚芽含有豐富的維生素B族和維生素E,其中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量也較白米高,更保留了大量的膳食纖維。 吃習慣白米飯的人,也許會覺得糙米飯口感較硬,沒那麼細緻,建議可採用漸進方式慢慢調整,以白米比糙米3:1的比例混合煮食,習慣後再調整為3:2,以此漸進改為吃全糙。

內容物

2kg/包x5

成份

CNS一等米

產地

台東池上

保存方式

如開封後,未能短時間食用完畢,建議儲放於低溫處或冰箱蔬果區儲放,以維新鮮度。

保存期限

6個月

池上米好吃的原因

1.位於縱谷最高海拔300公尺日夜溫差大日照充足,成長期長,可使稻米得到充份休息及成熟的時間,米質自然不在話下。 2.每年都有從新武呂溪沖刷下來,富含有機質的清澈水源灌溉,使得土壤地力可不斷地得到補充。 3.土壤性質為黏重性,富有機質土壤,最適合稻米栽種。且鄉內沒有任何污染性工廠設置,可保土壤不受工業廢水污染。 4.農民接受再教育的經驗與接受科學栽種方式提昇耕作技術的意願,使得米質能不斷提升。

如何充分發揮冠軍米米質 煮出好吃的飯

1.洗米:動作要輕、快,二分鐘內要完成2至3次的換水最後確實將洗米水瀝乾。 2.加水:比例要正確,一杯米加一杯水,依此比例類推(口感軟硬可自行調整加水比例)。 3.水質:最好用處理過的水。 4.浸泡:白米在煮前最好用水浸泡20分鐘,軟化米質。 5.悶飯:煮好飯後利用餘溫悶15~20分鐘才能掀鍋蓋,以確保口感。 6.打鬆飯粒:悶飯後需打鬆飯粒,以避免飯粒結塊。 7.回冷:鋪上乾淨毛巾於鍋口上,稍加以吸收飯鍋的蒸氣,回冷的飯風味更佳。 8.飯的保存: (1)如需保存於電子鍋時以不超過10小時宜。 (2)使用保鮮膜包裝冰於冰箱冷藏,食用時再加熱。

注意事項

★因宅配運送過程碰撞易造成失真空的狀況,如有此狀況發生,敬請見諒,並請從失真空的米先食用。

商家故事

『陳協和』不是創辦人的人名喔! 這是冠了姓的工廠名字哦! 「老老」老闆說:『因為將他看作是家人的一部分,所以就冠了陳家的姓給他』,走過將近一甲子的歲月,傳承至今已是第三代經營了,陳協和碾米工廠靜靜地靠在台東縣池上鄉境內海岸山脈的山腳下,地處池上鄉池上米精華區萬安村的中心地帶。 多年來,陳協和與當地農民一起努力建立「池上米」的品牌名聲,也是東部第一家獲得國家CAS認證的米廠,更曾連續三屆拿下全國稻米比賽冠軍。老字號的在地碾米廠,從木造碾米設備、麻布袋演變至現今全廠電腦化精米設備及稻穀冷藏設備,仍繼續為著做出好吃的米,再奮鬥一甲子。
精選推薦 2 則評論
謝月娥
很養生,又有飯香,小孩都愛吃。
2021-11-03
宜芳
出貨速度快的好廠商賣家
2019-05-25