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【御皇越光米 2公斤裝 x 5包】來自後山花蓮百年東里碾米廠 口感紮實彈牙 國人最愛米種
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內容簡介
越光米口感扎實,帶有淡淡米香,米粒Q軟、具有壽司飯的口感,適合喜歡彈牙米飯的客人,凡是煮白飯,或是用來做炒飯,尤其是推薦做炒飯,保證會令你回味再三。 越光米源自於日本新瀉魚沼原地區越光米品種,是日本評價最高的天皇御用級好米。在台灣特選環境優雅的花東縱谷區栽種好吃的越光米,經農民們漫長的摸索培植,現已成為富里稻米專業產區的明星稻作,產自花東縱谷的富里越光米,米粒晶瑩飽滿賦有光澤,煮開後米飯氣味清甜自然口感優越,即使冷飯依然能夠保有極佳的黏彈性,是製作上等壽司的最佳食材。 來自花東縱谷的富里越光米,是「御皇米」頂級好米系列中廣受國人喜愛的的品種,在擁有絕佳的天然條件下,灌溉無污染的潔淨泉水、栽植於富含稀有元素的良土、呼吸於新鮮的自然空氣中,並利用縱谷地形溫差變化較大的天然因素,讓稻米生長週期延長,米粒方能長得結實而飽滿、晶瑩而剔透。