百福香菇麵線2包|全素|12人份|三風製麵

百福香菇麵線2包|全素|12人份|三風製麵

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商品介紹

▼百福香菇麵線商品詳細介紹▼ 麵線糊為台灣極具特色的平民小吃,為讓出外遊子一嚐台灣傳統好味道,三風便推出道地台灣美食-百福全素香菇麵線,每一包香菇麵線大約為6人份,內附調味包、油包及勾芡太白粉。 不須費心準備材料,只要簡單加熱、調理方便,並可隨個人喜好自由變換食材的省時料理,全素者也可以食用,讓你在家也可享用道地台灣美食。 百福全素香菇麵線糊主要原料為香菇和麵線,精選台灣本產香菇來調味,湯頭能嘗到淡淡香菇香氣,而麵線則是使用小麥粉、食鹽、水,遵循古法以傳統炊仔麵線工法製作,經曬乾、蒸製,且過程皆不含人工色素、味素及防腐劑,才能成就這台灣獨有的紅麵線。 經過蒸煮過的紅麵線有一股淡淡的麵線香味, 特色是久煮不爛、百吃不膩 ,喜歡吃麵線糊的朋友千萬別錯過。 ★特別推薦: 素食者、喜好細麵口感者、喜麵線糊者、省時料理 百福全素香菇麵線烹煮建議: ✦建議烹煮時間:10分鐘 ✦建議烹煮步驟: 1.煮一鍋2400cc的滾水,依序放入麵線、調味料,烹煮約6分鐘後。 2.添加自行購買的素料、蔬菜。 3.將太白粉調水勾芡即可,適量添加黑醋及香菜風味更佳。

規格

每份規格:300公克 (含調味包、勾芡用太白粉) 每份可食用份數:約6人份 ★本組合為2包入

成份

小麥粉、食鹽、水 調味包成分:香菇、冰糖、食鹽、胡椒、脫水蔬菜、薑油

產地

台灣製造

製造日期

詳見商品外包裝

保存期限

12個月 (未開封前)

商家故事

麵食很日常,在三風製麵究極的職人精神之下,卻讓人食得味蕾的享受,也食得心裡的感動! 職人之最:平凡但美味 好的麵藝是基本,還要有顆細膩的心,才有辦法做出質好麵條,我們從「心」出發,無時無刻體察生活,細細捕捉食、人和土地的關係,將這款情感揉和於麵粉之中,就像親手為自己或心愛的人而製作,才能將麵條「平凡但好味」如實呈現,也才能驕傲且有自信地傳遞給品嚐的人。 老舖傳承,匠心獨具 感性的職人氣質,源自三風製麵的創始-民生食堂(50年代),老師傅親自烹煮的每一碗麵,是能溫飽的主食,也是溫暖心人的精神食糧,我們記取這份專精的煮麵手藝,用心對待他人的精神,也領略到一碗好麵的背後,原料、製程、烹煮方式…都是關鍵,而全心全意投入於製麵技藝,在經歷時間及無數次的淬煉,成為三風製麵至今仍力求完美的精湛麵藝。 簡單的麵條,很不簡單 三風製麵於麵條執著一意的態度,反映在要做就要做到最好的製麵「匠」藝,我們堅持用最新鮮、質純的原料,以獨家比例調和,開發出各種不簡單的好麵條,嚴格把關各個製程,到最後捆成一束一束成品,全程均採天然、無防腐劑、無人工添加,使麵條散發自然香氣,Q彈有勁耐煮不易爛,尤其越是平凡的麵條,越是要專注和重視細節,才能將麵條的美味完全展現。 原味自然,百變製麵 自始自終品質一貫的三風製麵,生產超過上百款優質好麵,其新鮮與美味來自生活態度與對這片土地的熱愛,我們與在地小農契作,選用當季食材做為原料,支持友善耕作永續發展,亦用原味與健康,作為對消費者的回禮。 在專精於麵食製造之路上,我們不時回望初心,除了「工藝全麵升級」這個答案,更希望以真材實料,完美口感,帶來品嚐好心情,餐桌上的一切,都能安心的交給三風製麵,犒賞自己、款待心中最重要的人,享受每一日美好食光。
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