美味與健康兼具好處 - 太陽酵素 -麵條製成堅持天然工法，從水果酵素釀造到手工麵條生產全程五年，完全不含人工添加物！ -使用天然酵素改變麵條蛋白質結構，讓麵條更Q彈、口感更佳！ -酵素有預先分解澱粉作用，讓麵條在體內更好消化，讓你不脹氣、不易發胖！ 『這種做法，連太陽公公都微笑了』♥ 保證無防腐劑及化學添加，運用乾燥技術可放置常溫保存十二個月，吃得到最天然的麵粉香味 特製麻辣醬包採用初榨橄欖油，搭配上嚴選花椒的香氣， 吃起來香噴麻辣，滋味迷人，還能嚐到橄欖油的清新果香，不論敢不敢吃辣，都推薦您試試看 一盒5入，每包皆採用特殊技術乾燥包裝，安心無慮

400g (5包入)

麵粉、水、鹽、綜合蔬果酵素( 牛蒡、柳橙、梅子、橄欖、桂花、蘋果）

台灣

2016年 (如袋上標示)

12個月

民國88年的921大地震，重創了南投埔里，許多農民種植的蔬果當時因為道路坍方而無法販售出去。張爸爸便用僅有的資金，將農民的水果一一收購。為了不讓農民的心血白費，張爸爸把水果浸泡在自己釀的紹興醋，在充滿陽光好山好水的的埔里小鎮，用釀造方式做酵素，這樣子的酵素，我們稱之為太陽酵素。 製作出太陽酵素精華的張爸爸，為了腸胃不好的女兒研發出了一款不易脹氣、好消化的太陽酵素麵，且完全不含化學添加物。女兒為了感謝爸爸的愛，想要分享給更多人健康的麵條，於是便在台北圓山設立了一間門市---21工房！ 經過六年的努力研發，我們的太陽酵素麻辣乾拌麵終於在網路商店上架囉! 特製麻辣醬包採用初榨橄欖油及嚴選頂級大紅袍的香氣，吃起來麻而不辣，滋味迷人，還能嚐到橄欖油的清新果香，不論敢不敢吃辣，都推薦您試試看！