創辦人南良集團總裁蕭登波，在台南起家，成功打造了南部的製造業王國，在快要退休之際，從事業轉向志業，想要創造一個回饋社會的企業體，打造綠色無毒無公害的事業，抱著傳承心願的心，將機會留給了第二代。由兒子蕭仲斌擔任董事長創辦，更找上了現任品牌總監邱雯莘，父親為現任嘉義大學校長，從小在家中廚房看著父親接菌做優格，受著父親健康把關，一直以為食安是再正常不過的事，直到長大才發現原來不是每個家庭都有像爸爸一樣的把關者，而希望將品牌定位為社會的把關者，像爸爸一樣守護大家的健康。

首創將果寡糖及異麥芽寡糖等益生質加入果漿中，讓消費者吃下益生菌的同時也將益生質吃下肚，使益生菌加倍並維持腸道健康。並使用甜度低的海藻糖，維持健康。在製作果漿的每一個關鍵時刻，都用糖度計的量測來精密控制，讓每一次的產品都維持高品質。 採用天美國富士蘋果丁，打碎後熬煮，在快要起鍋的時候，加入手切蘋果片！厚度適中的手切蘋果片經過密漬，保有蘋果香脆的口感。放入果醬一起熬煮的時間點最難拿捏，在口感跟入味當中，找到最適當的平衡點。 微微的肉桂味把蘋果的香氣帶出，綿密的果泥配上蘋果丁的口感，親愛的~~我們把蘋果及肉桂的精華完美地融合在一塊了。