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【黃柳丁醋】來自南投中寮 上下游市集誠心出品
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內容簡介
溪底遙學習農園中的「黃柳丁」,是真正在樹上充分完熟後,才採摘下來的「在叢紅」果實。 黃柳丁汁富含維他命C,能促進膠原的形成,且維他命C利於鐵質吸收。同時富含鉀、葉酸等,對育齡婦女十分重要。為了完整保留黃柳丁的養分,我們將柳丁榨汁之後,浸置於杜康行糙米醋中,透過醋將柳丁的營養完整保留下來。希望透過醋飲,讓您享受到這些好的自然質素。