豐香草莓果醬Fengxiang Strawberry Jam

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商品介紹

不敗經典 格外詮釋 豐香草莓果醬 果醬內容物只有豐香草莓、砂糖、檸檬汁,不添加果膠,100%無添加物。《格外農品》選用產季尾聲的草莓,因為氣候漸熱導致草莓小果數量增加,味道微酸但香氣逼人。豐香草莓品種源自於日本,果肉纖細、入口即化、並帶點牛奶香,製成果醬後自然的酸度豐富了味道的層次,更部分保留整顆草莓讓你入口即化。草莓果醬使用方式多元,除了適合入茶、牛奶、無糖優格等,還能成為甜點的原料。 草莓種植地位於苗栗縣公館鄉,種植者謝富羽是百大青農。七年級生的他在大學就讀園藝所期間就開始研究草莓種植,一開始採用傳統土耕,而後逐漸轉為高架式種植增加排水性、調整田間管理方式,加上網室減少病蟲害,讓僅四分的草莓田能產出八分地的坪效,堪稱「科技農民」。 謝富羽的草莓取得產銷履歷認證,並定期送驗確保農藥檢驗合格,良好的品質不僅是消費者安心的選擇,也是許多知名加工業者的配合對象。 檢驗報告 原料:產銷履歷認證草莓、公平貿易認證砂糖、農藥檢驗合格檸檬汁 成品:總菌數檢驗合格

規格

225mL

成份

豐香草莓、公平貿易砂糖、檸檬汁

產地

台灣

製造日期

2017/4/8

保存期限

一年

商家故事

規模化且標準化的善用台灣當季、賣相不佳但不影響品質的格外品,搭配公平貿易認證砂糖,與符合國際標準之製造廠技術合作,製成來源可追溯、無添加物之可沖泡果醬。
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