【究好豬 霜降肉 250g】口感軟嫩的二層肉 蒜炒肉片最夠味

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商品介紹

★拒絕「非洲豬瘟」,牧場內豬隻堅持不餵養「廚餘」,只餵養祥圃公司以30年專業經驗,調配出符合OVN(最適維生素營養標準)的營養配方好飼料~ 秉持三十年動物營養師經驗,從豬種源頭做起,兼顧動物福利,透明低溫自家分切場,全程冷鏈,讓您吃進一口臺灣最講究的豬肉,共享食的安全。 身為畜牧職人共享品牌,我們期許與農民互利共榮。 我們是究好豬,就是好豬。 霜降肉 又稱為『僧帽肌』、『離緣肉』,位於大里肌前端的皮下肌肉,俗稱『二層肉』,口感較軟,適合燒烤、川燙、煎烤。 ☛適合料理推薦:鹽烤二層肉、蒜炒肉片 ★訂購注意事項 ◎確認訂單後,三~五個工作天出貨(假日及週一、週二不出貨) ◎庫存以實際下單時間為準,如有缺貨情形,奧丁丁客服會與您聯繫到貨時間。 ◎一般家用冰箱因為溫度變化大,保存條件較不穩定,建議購買後請儘速食用。 ★退換貨注意事項 本商品為生鮮食品,若您於收到貨時發現包裝不良(失真空、失去冷藏導致腐壞或破損),請立即拍照並於24hr內與我們聯繫處理。若拆封將無法退換貨。

品種

LYD國產豬

製造日期

見產品上標示

產地

雲林

規格

一包250±30公克,究好豬真空袋整片裝。

保存期限

置於冰箱冷凍層,可放置365天(-20℃以下)

買肉要多少重量沒概念?

成年人一餐約可以吃150-200g左右的肉。四人分紅燒肉,建議選購600-700g的肉(約1台斤)。 若有青春期成員,肉的量可以加倍。

退冰的建議方式?

快凍慢解。當晚上要吃,早上先取出置於冷藏退冰,待晚間烹調。

想汆燙、水煮建議使用什麼肉品?

梅花、五花、松坂、霜降、老鼠肉

商家故事

希望經由透明的生產過程及有趣的體驗方式,傳達我們對豬肉製品的農食鏈的堅持。以母公司祥圃實業在地超過30年畜牧專業,結合文化的深度,形塑良食究好的中心思想、食安心安的原味農食。
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